导图社区 店长
这是一篇关于店长的思维导图。店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称,也可以是对自主经营门店业主的称谓,是在商品经济的大潮中新生的词汇。那么,你知道店长的工作有哪些吗?
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7:00-22:00
7:00-8:00
茶鸡蛋制作
风幕柜商品,面包上货
一刷完成
8:00-10:00
FF制作
常温货上货
10:00-11:00
制作热餐
11:00前必须出来热餐
抽时间恢复卖场
11:00-11:30
热餐出奇
360拍摄且上传
11:30-13:30
小碗菜盛盒提示
13:30-15:00
清洁计划
FF区相关制作
15:00-16:00
清洁计划完成
卖场恢复
高额盘点
16:00-17:00
360拍摄上传完成
360整改
热餐17前制作
17:00-18:30
清洁计划第二次看清楚
冷展柜商品盘点及解冻
18:30-19:00
FF盘点
19:00-20:30
风幕,面包,FF原材料,后补效期检查
20:30-22:00
清洁计划收尾
明日开业准备
动态盘点