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编辑于2023-12-18 13:28:58第五单元 生物圈中的其他生物
动物
第一章 动物的主要类群
第二章 动物的运动和行为
概述
动物所进行的一系列有利于它们生存和繁殖后代的活动,都是动物的行为。动物的行为常常表现为各种各样的运动。
第一节 动物的运动
1. 动物的运动依赖于一定的身体结构。
线形动物,如蛔虫没有专门的运动器官,只能靠身体的弯曲和伸展慢慢地蠕动。
环节动物靠刚毛或疣足辅助运动。
软体动物的运动器官是足。
节肢动物,如蝗虫,足善于跳跃,翅适于飞行。
鱼的运动器官是鳍。
鸟的运动器官是翅膀(翼)。
2. 运动系统的组成
运动系统主要由骨、关节和肌肉(骨骼肌)构成。
骨
杠杆作用
关节
支点作用
骨骼肌
a. 附着在骨骼上的肌肉称为骨骼肌。
b. 骨骼肌由肌腱和肌腹组成。 肌肉中间较粗的部分叫肌腹,两端较细的呈乳白色的部分叫肌腱。 肌腱可绕过关节连在不同的骨上。 一组骨骼肌只能收缩牵拉骨改变位置,而不能将骨复位,骨的复位要靠另一组骨骼肌的收缩牵拉,可见与骨相连的肌肉至少是由两组肌肉相互配合活动的。
c. 骨骼肌具有受刺激而收缩的特性。
动力作用
3. 运动的产生
(1) 骨骼肌受神经传来的刺激收缩时,就会牵动骨绕关节活动,于是躯体的相应部位就会产生运动。
(2) 运动并不是仅靠运动系统来完成的,还需要其他系统如神经系统的调节。运动所需的能量,有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
4. 屈肘动作和伸肘动作
(1) 屈肘
(2) 伸肘
5. 运动的意义
强大的运动能力,有利于动物寻觅食物、躲避敌害、争夺栖息地和繁殖后代,以适应复杂多变的环境。
动物的行为
第二节 先天性行为和学习行为
从行为获得途径来看
(1) 先天性行为
1||| 概念:先天性行为是动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为。
2||| 意义:先天性行为使动物适应环境,得以生存和繁殖后代。
3||| 举例:幼袋鼠爬向母袋鼠的育儿袋、小鸟喂鱼,蜜蜂采蜜,蜘蛛结网、鸟类迁徙、菜青虫取食十字花科植物等。
(2) 学习行为
1||| 概念:学习行为是在遗传物质的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为。
2||| 意义:学习行为可以让它们更好适应复杂环境的变化。
3||| 举例:蚯蚓走迷宫、大山雀喝牛奶、黑猩猩调取白蚁等。
第三节 社会行为
一、 营群体生活的动物会形成一个社会,具有一系列的社会行为。如:白蚁、蜜蜂、狒狒等。
二、 社会行为的特征
动物的动作、声音和气味都能够起到传递信息的作用。
具有社会行为的动物,群体内部往往形成一定的组织,成员之间有明确的分工,有的群体还形成等级。
三、 群体中的信息交流
意义:群体中的信息交流,在群体觅食、御敌和繁衍后代等方面都有非常重要意义。
在自然界,生物之间的信息交流普遍存在。正是由于物质流、能量流和信息流的存在,使生物之间的联系错综复杂,“牵一发而动全身”,生物与环境才成为统一的整体。
第三章 动物在生物圈中的作用
一、 维持生态平衡
在生态系统中,生物的种类、各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定状态,这种现象就叫作生态平衡。
二、 促进生态系统的物质循环
三、 帮助植物传粉、传播种子
第四章 细菌和真菌
第一节 细菌和真菌的分布
一、 观察菌落
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
二、 培养细菌和真菌的一般方法
制作培养基
高温灭菌冷却
接种
将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。
恒温培养
三、 细菌和真菌的生物圈中广泛分布。
四、 细菌和真菌的存需要水分、适宜的温度、有机物等。 有的还要求某些特定的条件,如有些细菌必须在无氧条件下生存。
第二节 细菌
一、 细菌的发现
1. 细菌的发现者是列文虎克。
2. 巴斯德的鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。 巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。
二、 细菌的形态
根据细菌外部形态的不同,大致可分为三类:球菌、杆菌和螺旋菌。
细菌都是单细胞,每个细菌都是独立生活的。
三、 细菌的结构
细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构。 与动植物细胞的主要区别是,细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核,称为原核生物。
细菌没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活, 并把有机物分解为简单的无机物,它们是生态系统中的分解者。
四、 细菌的生殖
分裂生殖:细菌是靠分裂进行生殖的。
芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢不是生殖细胞。
第三节 真菌
一、 真菌的分类
酵母菌
单细胞
霉菌
蕈类
如香菇、金针菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。
多细胞
二、 真菌的结构
1. 酵母菌的结构
2. 霉菌的结构
3. 蘑菇的结构
每个真菌细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等结构。 真菌属于真核生物。 真菌细胞内也没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活。
三、 真菌的生殖
1. 孢子生殖:真菌均可通过产生大量孢子来繁殖后代。
2. 出芽生殖:酵母菌
第四节 细菌和真菌在自然界中的作用
一、 作为分解者参与物质循环(营腐生生活)。 细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳,水和无机盐。
二、 引起动植物和人患病(营寄生生活)。 有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质,这种现象叫做寄生。
三、 与动植物共生(营共生生活) 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都不能独立生活,这种现象叫做共生。 如:地衣是真菌和藻类共生形成,根瘤中根瘤菌与植物共生。
第五节 人类对细菌和真菌的利用
一、 细菌、真菌与食品制作
酵母菌在无氧时,分解食物中的糖类,产生酒精、二氧化碳,如酿酒; 在有氧时,分解食物中的糖类,产生二氧化碳和水,如制作馒头、包子、面包等。
乳酸菌在无氧条件下,将葡萄糖转化成乳酸。可用于制作酸奶、泡菜等。
二、 细菌、真菌与食品的保存
1. 防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制他们的生长和繁殖。
2. 方法
(1) 脱水法——干蘑菇
(2) 烟熏法——腊肉
(3) 渗透保存法——果脯
(4) 腌制法——咸鱼
原理是除去水分,抑制细菌和真菌生长
(5) 冷藏和冷冻——肉类,鱼类。
原理是低温抑制微生物的生长和繁殖。
(6) 真空包装法——袋装肉肠
原理是隔绝空气,破坏需氧菌类的生存环境,抑制其生长和繁殖
(7) 巴氏消毒法——牛奶
原理是高温灭菌
(8) 罐藏法——罐头
原理是高温灭菌和防止与细菌和真菌接触
三、 细菌、真菌与疾病防治
青霉菌产生青霉素。
四、 细菌与清洁能源和环境保护
甲烷菌分解有机物产生甲烷,甲烷是一种清洁能源。
第五章 病毒
一、 病毒的发现者是伊万诺夫斯基。病毒在电子显微镜下才能看到。
二、 病毒的种类
病毒不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内。 根据它们寄生的细胞的不同,可将病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒。
三、 病毒的结构
病毒的结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构。
四、 病毒的繁殖
病毒只能寄生在活细胞内,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒。
病毒离开了细胞,就会变成结晶体。