百合杏仁赤豆粥

这是一个关于百合杏仁赤豆粥的思维导图，讲述了百合杏仁赤豆粥的相关故事，如果你对百合杏仁赤豆粥的故事感兴趣，欢迎对该思维导图收藏和点赞~

百合杏仁赤豆粥

• 材料
  • 百合
  • 杏仁
  • 赤豆
  • 糯米
  • 冰糖
  • 清水
• 步骤
  • 准备工作
    • 将百合、杏仁和赤豆分别洗净
    • 糯米洗净后浸泡半小时
  • 煮杏仁
    • 将洗净的杏仁放入锅中，倒入适量的清水
    • 中小火煮沸，继续煮30分钟以去除苦味
    • 将煮沸的杏仁倒入漏网中过滤掉杏仁渣
    • 再次倒入锅中，加入适量的清水继续煮10分钟
    • 关火，捞出杏仁备用
  • 煮赤豆
    • 将洗净的赤豆放入锅中，加入足够的清水
    • 大火煮沸，然后转小火煮烂
    • 把煮沸的赤豆倒入漏网中过滤掉赤豆渣
    • 把赤豆再次倒入锅中，加入适量的清水，煮沸即可
  • 煮糯米
    • 把浸泡好的糯米放入锅中，加入足够的清水
    • 大火煮沸，然后转小火继续煮10分钟
  • 煮粥
    • 把煮烂的赤豆倒入煮糯米锅中
    • 加入适量的冰糖
    • 加入刚煮好的杏仁和糯米
    • 加入足够的清水，使所有材料全部浸泡在水中
    • 大火煮沸后，转小火慢炖1小时
  • 出锅
    • 边煮边搅拌，防止粥底糊锅
    • 煮好后，可以再根据个人口味加入少许盐调味
    • 首先关火，然后让粥静置片刻
    • 最后可以添加些许百合，提升粥的口感和香气
    • 搅拌均匀后，即可盛出食用。