导图社区 维生素缺乏症
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维生素缺乏症
概述
维生素缺乏症是由于长期摄入不足或吸收障碍导致的维生素缺乏引起的一系列健康问题。
维生素A缺乏症
症状
夜盲症:视力在暗处受限
宫颈列上皮脱落:易患感染
皮肤干燥和角化异常:出现湿疹、色斑等
原因
饮食不均衡:缺乏肝脏、胡萝卜等富含维生素A的食物
吸收障碍:消化吸收功能受损
维生素B缺乏症
维生素B1缺乏症(脚气病)
食欲减退、乏力、消瘦
神经系统症状:焦虑、失眠、抽搐等
心血管症状:心率不齐、心律失常
长期食用白米饭等精细加工食物
饮食不均衡,摄入过多咖啡因、酒精等
维生素B2缺乏症(口角炎)
口唇干裂、红肿、疼痛
角膜混浊、视力下降
饮食不均衡:缺乏乳制品、蛋类等富含维生素B2的食物
吸收障碍:肠道吸收功能受损
维生素C缺乏症(坏血病)
牙龈出血、牙齿松动、牙周炎
皮肤出血点、瘀斑
贫血、乏力、食欲不振
饮食不均衡:缺乏新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物
维生素D缺乏症(佝偻病)
骨骼畸形:腿弯曲、胸部骨骼异常发育
软骨、牙齿发育不全
免疫功能下降
饮食不均衡:缺乏富含维生素D的鱼类、奶制品等食物
日晒不足:皮肤无法充分合成维生素D
维生素E缺乏症
神经系统症状:肌无力、震颤等
红细胞溶解、贫血
饮食不均衡:缺乏富含维生素E的坚果、植物油等食物
吸收障碍:胆道梗阻等导致胆汁分泌减少
维生素K缺乏症
出血:皮肤、鼻黏膜、胃肠道等处出血
凝血功能异常
饮食不均衡:缺乏富含维生素K的绿色蔬菜、动物肝脏等食物