含义:农业和畜牧业的产生于发展,是人类社会生产力发展史上的第一次飞跃
农业:①出现时间:公元前8000—公元前3500年;②农耕中心:西亚、东亚、中南美洲;③主要栽培物:大麦、小麦、稻、玉米、马铃薯等
畜牧业:①出现时间:公元前7000—公元前4000年;②产生原因:随农业和定居的出现而产生;③主要驯化动物:狗、绵阳、猪、牛、马、骆驼等
影响:①改变了人与自然的关系,以采集、狩猎为基础的攫取性经济转变为以农业、畜牧业为基础的生产性经济;②促使人类生活方式发生根本性的变化,人类生活方式由迁徙生活到定居生活;③为以后一系列的社会变革创造了物质基础;④造就了新的人类种群格局;⑤农业和畜牧业的发生标志着人类对自然认识的一个飞跃