导图社区 送外卖经验
送外卖是一个需要细心、耐心和决心的职业。以上是一些关于个人送外卖的总结和经验,希望对你有所帮助。
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送外卖
如何成为单王
跑单按步骤分为哪三步
1||| 点击收到
注意事项为哪2个
注意是否为预定单
因为预定单不能超时且经常不能送到后即时点送达,所以在单子多或者说排单量大的时候遇到预定单尽量转掉。 否则不管是未超时卡在手上导致需要时常记着点送达还是超时都是很麻烦的事情。
注意送达地点是否出了派单区
因为离开了派单区会导致需要配送完成后回派单区才有单派,而其他在派单区的骑手因为一直有意把自己控制在派单区或者说商户多能接到单的区域配送导致你还在回派单区的路上的时候人家已经取餐送下一单了。 这点在爆单时间最为突出。
注意爆单期间单量多的店需要用语音收到
因为只有收到后商家才有取餐号会出单,如果爆单收到晚了就会导致被其他已收到的骑手挤到很后面。 出餐大多数情况下都是按照取餐号顺序来的,爆单意味着需要做的餐更多需要的菜更多。 如果只有有31号和35号都是点了西红柿炒蛋这个菜,然后商家会把这个菜优先给取餐号靠前的,另一个只能等着做。 同时还有商家出单的时候有很多顾客也在小程序下单,收到慢了还会被小程序下单的挤在后面。
2||| 点击到店
注意事项为哪1个
注意找到了商家的店铺再点到店
如果不这样,点了到店然后发现自己找不到店。 相信我,你会被商家喷死的。
3||| 点击取餐
注意事项为哪3个
注意商家在 预计到店 时间到达后仍旧没有出餐及时上报出餐慢
美团称这个功能仅仅是为了收集数据,不会作为考核标准。 但是对于我来说这个功能仅仅是为了我们的调度中心能够一目了然同时如果这个单子超时了我好和顾客交代改地址。
注意商家出餐慢确认时间较长可以先去附近较近的地方取餐然后打电话回来确认
自己判断,很多骑手都说可以这样做。我也这么做过。 但是需要注意不能太远,最好确定商家不是正在炒你的菜的情况。
注意商家出餐慢影响了后面要送的餐的及时和办公室联系并告知商家卡餐卡了多久
告诉调度中心是因为有些时候他们会帮你把这个单子或者后面的未取餐的单子转走。 说卡了多久也是让他们明白你很急,还有算算时间告诉他们这个单子转掉你的时间就会来得及。
4||| 点击送达
注意当单子多时间紧的时候地址上有任何不确定的一定要打电话和顾客沟通
一旦送错,后面会产生“无限”的麻烦。 走错也会导致时间超级紧张。 所以请务必和顾客沟通确保一次送达。
注意当单子多的时候确认顾客的地址与实际地址相差太远的情况下一定要顾客改地址防止影响影响派送路线导致其他的单子超时
这不仅仅是一个送餐地址的问题,这个问题更加涉及路线规划。 我建议一定让他改,因为只有这样系统才会根据新地址和时间重新计算配送路线,这样更好。
注意当没有门牌号的时候可以参考送达点如果能够和自己的当前位置嵌合上就可以进入,但这是无法和顾客联系时所做的
我时常这么做,按照地址找过去,然后根据经验卡送达点然后送到顾客手中。 错过,但是联系不上顾客二次配送很烦,所以才会这么做。
冷知识
街道
在中国宜丰县所有的什么路多少号是 一边是奇数另一边偶数的
小区
在大多数的小区单元都是单元从小到大的顺序方向是按栋数从小到大的方向的
电梯
如果有些极其特殊的情况如电梯可以直达顶楼的公司但是楼下和顶楼之间的居民楼按不了可以按到顶楼然后电梯到要去的那一楼之后快速按两下取消并按电梯的开门,电梯会找附近上下最近的楼层停下并开门
如果楼层高时间紧可以提前按所在楼层上面几层具体几层需要自己计算时间,然后出电梯按下,这样等送完出来就能节省时间了
美团骑手APP不常见的功能
改派建议通知,这是一次调度中心给我派2个单然后弹出的,提供了改派按钮,我用骑手APP点下改派按钮单子就会被自动转给其他骑手
目前认为这是因为骑手APP会自动进行路线规划,当系统计算你因为人工派单导致配送路线出现问题的时候就会出现这个通知提醒改派。 由骑手按下后自动改派,单子会被派给其他骑手。 这个过程似乎不会被调度中心人员主动控制而是被系统提供给骑手的选项控制的。