生理学第一节 细胞膜的基本结构和物质转运功能

十四五蓝皮生理，细胞膜是细胞的外围屏障，具有特殊结构和功能。其基本结构主要由脂质和蛋白质组成，形成了液态镶嵌模型。

第一节 细胞膜的基本结构和物质转运功能

• 细胞基本结构
• 细胞膜
  • 概念
    • 细胞（作为一个基本生命系统）的边界
  • 主要功能
    • 细胞与外界环境的屏障
      • 将细胞内液与细胞外液分离开，保障了细胞内部环境的相对稳定
    • 控制物质进出细胞（选择透过性）
    • 进行细胞间的信息交流
  • 化学组成与分子排列
    • （一）单位膜
      • 细胞膜与细胞内各种膜性结构均具有类似三合板样的同种基本结构形式，称为…
    • （二）化学组成
      • 蛋白质55％
      • 脂质
        • 磷脂25％
        • 胆固醇12％
          • 其存在保证了细胞膜的相对流动性
          • 胆固醇含量与流动性呈负相关
        • 其他脂类4％
      • 糖类3％
        • 负电荷
    • （三）分子排列
      • 基架
        • 液态脂质双分子层
          • 磷脂
            • 磷酸基团（亲水）＋烃链（疏水）
      • 蛋白质镶嵌其中
      • 糖类分子与脂质、蛋白质结合后附在膜的外表面
  • 二、、细胞膜的物质转运功能
    • 影响物质扩散率的因素
      • 动力
        • 浓度差
      • 条件
        • 膜对该物质的通透性
      • 离子扩散还受膜两侧电场力影响
    • 分类
      • 被动转运（小分子，不耗能）
        • （一）单纯扩散
          • 1。定义
            • 脂溶性物质 顺浓度差 直接通过膜脂质双层 的扩散方式
          • 2。包含
            • O2,CO2,NH3等脂溶性气体
            • 类固醇（类激素）
            • 不带电荷的极性小分子
              • H2O
                • 也可通过水通道
        • （二）易化扩散
          • 非脂溶性 小分子在膜蛋白帮助下 顺浓度梯度／电位梯度进行跨膜扩散
            • 不耗能
          • 分类
            • 经通道 易化扩散
              • Na⁺ K⁺ Ca²⁺
              • 特性
                • 离子通道选择性
                • 门控特性
                  • 电压门控通道
                    • 非门控通道
                      • 始终处于开放状态
                        • 神经纤维上的钾漏通道
                    • 水通道
                      • 水通道蛋白
                      • 在某些细胞的质膜中，存在着大量对水高度通透且总是开放的水通道
                  • 化学····
                  • 机械····
              • 三种状态
                • 备用
                • 激活
                • 失活
            • 经载体 易化扩散
              • 载体／转运体 分类
                • 单转运体
                  • 只转运一种物质
                • 同向转运体
                  • 钠葡萄糖同向转运体
                • 反向转运体
                  • 钠氢交换体，钠钙交换体
              • 在载体蛋白的介导下，水溶性小分子物质顺浓度梯度进行的跨膜转运
              • 葡萄糖，氨基酸
              • 特点
                • 结构特异性
                • 饱和现象
                • 竞争性抑制
      • （三）主动转运
        • 特点
          • 耗能
          • 逆电-化学梯度
          • 需膜蛋白帮助-泵（质子泵，钙泵）
            • 介导主动转运过程的细胞膜蛋白质称为离子泵
              • 钠钾泵
                • （钠泵，钠-钾-ATP酶）
                • 作用
                  • 将细胞内的Na⁺逆浓度梯度泵出
                  • 同时将细胞外的K⁺逆浓度梯度泵入
                • 实质
                  • 蛋白质，具有ATP酶活性
                • 使胞外正离子净增而使电位升高
                  • 称 生电钠泵
              • 钙泵
              • 氢泵
        • 分类
          • 原发性主动转运
            • 直接利用ATP逆浓度梯度进行转运
              • 钠钾泵
          • 继发性主动转运
            • 特点
              • 依赖原发性主动转运提供能量
              • 同时转运≥2种的
            • 分类
              • 正向协同转运
              • 逆向协同转运
            • 举例
              • 小肠上皮细胞吸收葡萄糖和氨基酸
              • 肾小管上皮细胞重吸收葡萄糖
      • （四）膜泡运输
        • 出胞
          • 排出大分子物质团块
            • eg.腺细胞分泌活动，神经递质的释放
        • 入胞／胞吞
          • eg.微生物，蛋白等
            • 吞噬
              • 固体
            • 吞饮
              • 液体
    • 总结