高中有机化学

高考有机化学思维导图，将知识点进行了归纳整理，涵盖所有核心内容，非常方便大家学习。适用于考试复习、预习，提高学习效率。赶紧收藏一起学习吧！

有机

• 烃
  • 烷烃
    • 甲烷
      • C-H键：键角109°28′
      • 物理性质：无色无味气体；密度小于空气；极难溶于水
      • 化学性质
        • 常温下比较稳定
        • 氧化反应——淡蓝色火焰
        • 取代反应
          • 分步反应，多种取代产物共存 一氯甲烷：气态（其余为液态）
        • 受热分解
      • 实验室制备——无水醋酸钠与碱石灰共熔（脱羧反应）
    • 分子通式：CnH2n（n为正整数）
    • 物理性质
      • 熔沸点较低；相对分子质量越大，熔沸点越高；支链越多，熔沸点越低 C数小于等于4，常温常压下为气体（标准状况下加上新戊烷） 相对密度小于水 不溶于水，易溶于有机溶剂
    • 化学性质
      • 光照条件下取代
      • 点燃氧化
  • 烯烃
    • 乙烯
      • 物理性质
        • 无色，稍有气味的气体；密度略小于空气；难溶于水，易溶于有机溶剂
      • 化学性质
        • 氧化反应
          • 火焰明亮，伴有黑烟；能使高锰酸钾溶液褪色
        • 加成反应
          • 与水加成条件：催化剂，加热，加压
        • 加聚反应
          • 条件：催化剂
    • 二烯烃
      • 加成反应—— 1，4加成；1，2加成
    • 顺反异构
  • 苯
    • 用途：有机化工原料；有机溶剂
    • 化学键：介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊的键
    • 空间结构：平面正六边形结构，所有原子在同一平面上
    • 物理性质：无色，带有特殊气味的有毒液体，不溶于水，密度比水小，用冰冷却，可凝结成无色晶体
    • 化学性质
      • 较易取代，较难加成，难氧化
      • 取代反应
        • 与液溴：溴化铁催化 硝化反应：浓硫酸、50~60℃
      • 加成反应
        • 与氢气：催化剂，加热
      • 氧化反应
        • 燃烧：火焰明亮，带有黑烟 （不能使高锰酸钾溶液褪色）
    • 苯的同系物
      • 能被高锰酸钾溶液氧化，邻、对位易被取代
  • 炔烃
    • 乙炔
      • 含碳量：92.3％ 键角：180° 俗称电石气
      • 物理性质：无色无味气体，微溶于水，易溶于有机溶剂
      • 化学性质
        • 加成反应
        • 氧化反应可使高锰酸钾溶液褪色
        • 加聚反应
      • 实验室制备
        • 原理：电石（CaC2）+水——乙炔+氢氧化钙 不用启普发生器：1.电石遇水不能保持块状，不便控制反应开始和结束 。 2.生成的氢氧化钙为微溶物，呈糊状，沉积底部，堵塞下端管口。3.反应放热，易使启普发生器炸裂。 减缓反应速率：1.滴加饱和食盐水。2.分液漏斗控制流速。3.使用块状电石。 注意：导管口附近塞少量棉花
  • 卤代烃
    • 物理性质
      • 1.同碳数的烷烃沸点更高 2.同系物的沸点，碳数越高，沸点越高 3.除一氯甲烷、一氯乙烷、氯乙烯外，通常为液体或固体 4.一氟/一氯代烃密度小于水，其余密度大于水 5.难溶于水，易溶于有机溶剂
    • 化学性质——有水水解，无水消去（加热）
    • 检验-X
      • 1.氢氧化钠溶液，水解 2.硝酸酸化（中和氢氧化钠；检验产生的沉淀是否溶于硝酸） 3.硝酸银溶液
• 烃的含氧衍生物
  • 醇
    • 同碳数的醇和醚互为官能团异构
    • 物理性质
      • 相对分子质量相近，醇的沸点远高于烷烃（分子间存在氢键）
    • 化学性质
      • 消去反应
        • 浓硫酸（催化剂、脱水剂）；170℃
      • 取代反应
        • 与H-X：加热 自身：浓硫酸；140℃（脱水成醚）
      • 氧化反应
        • 使重铬酸钾酸性溶液变为灰绿色（重铬酸钾溶液氧化） Cu/Ag催化氧化：氧氢键、碳氢键断开
  • 酚
    • 苯酚
      • 俗称：石炭酸
      • 物理性质
        • 无色晶体，空气中易被氧化为对苯二醌（粉红色）；具有特殊气味；易溶于有机溶剂；温度高于65℃时，能与水混溶，室温下为乳浊液
      • 化学性质
        • 弱酸性（不能使指示剂变色——比碳酸氢根强，比碳酸弱）&类比次氯酸 取代反应：邻对位易被取代（加入饱和溴水）——用于苯酚的定量测定和定性检验 特征反应：显色反应（与铁离子反应——紫色）
  • 醛
    • 甲醛
      • 无色，有刺激性气味的气体，易溶于水（水溶液又称福尔马林）
    • 乙醛
      • 无色，有刺激性气味，密度小于水，易挥发、燃烧，与水、乙醇互溶
    • 化学性质
      • 氧化反应
        • 银镜反应：与银氨溶液（氢氧化二氨合银）反应 氢氧化二氨合银制备：硝酸银+氨水——氢氧化银沉淀+氨水——氢氧化二氨合银 与新制氢氧化铜悬浊液反应——生成（砖）红色氧化亚铜沉淀 加热+催化剂——氧气氧化为乙酸
      • 加成反应
        • 催化剂（镍）、加热——乙醇（乙醛的还原反应）
    • 制备
      • 1.乙醇氧化 2.乙炔水化（与水加成） 3.乙烯氧化
  • 羧酸
    • 草酸：乙二酸 饱和一元酸与比其多一个C的饱和一元醇相对分子质量相同
    • 乙酸
      • 物理性质
        • 强烈刺激性气味的液体，易溶于水和乙醇，温度低时凝结成类似冰的晶体，纯净乙酸又称冰醋酸
      • 化学性质
        • 取代（酯化）反应，-C-O-断 缩聚反应
  • 酯
    • 低级酯是具有芳香气味的液体，密度一般比水小，难溶于水，易溶于有机溶剂
    • 化学性质
      • 水解反应（加热）：酸性可逆；碱性不可逆
• 拓展
  • 碳链加长
    • H-CN加长
    • 一氧化碳、二氧化碳加成
    • 不饱和化合物加成、聚会
    • 羟醛缩合
  • 环氧化
  • 碳链缩短
    • 烃裂化，裂解、水解
    • 氧化
    • 羧酸盐脱羧反应