导图社区 100家需要解决的关键问题
这是一篇关于100家需要解决的关键问题的思维导图,包含选址、产品结构、成本、人才组织架构、品牌营销、财等内容。
微海组织力第三次会议,10月底打卡三轮,高管模拟述职会-老师(先职能,后业务),希望这份脑图会对你有所帮助。
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项目时间管理6大步骤
项目管理的五个步骤
电商部人员工作结构
电费水费思维导图
D服务费结算
电影院包场服务流程
组织架构-单商户商城webAPP 思维导图。
暮尚正常运转导图
批判性思维导图
产品经理如何做好项目管理
100家需要解决的关键问题
选址
高质量
程哥
A类商圈的A类位置
洽谈广告位
降低抽成比例
产品结构
菜单结构
定价
新品更新
卢总
产品跟选址关联
保证折后毛利率65%以上
每季度出3款新品
每季度淘汰滞销产品
提炼和深挖爆品
成本
建店成本
文超
设计
数据准确化,提高预算工程量准确性
工程
通过提高施工效率实现逐步降本
专项工程
排烟
做拆分,分项降低成本,寻找新工艺
空调
大渠道稳定优质的二手设备
广告
部分施工费整合到工程内
资产类
厨房设备
平替设备、降低一些超标准、优质二手
桌椅
换造型,找更多的渠道降价
原材料成本
亮哥
每月开发3家新供货商
每月1款产品降价
寻找新的优质供立商相互比价
工厂深控挖产品工艺、配方,与代工深入沟通、优化配方、工艺,用机器代替人工,降低成本
研发新产品,倾向于门店现场制作主要流程,我们只提供原料和酱料包、降低工厂制作和物流成本;与供应商建立长期合作关系,确保产品稳定性,阶段性降低产品成本
定期掌握 库存情况 定期盘点库存,及时处理临期及积压产品
优化审批流,减少审批时间,增加效率
选择多家物流商,比质比价,降低物流配送成本
运营成本
李金
降低房租成本
降低人工成本,控制在15%
人才组织架构
一线人才
提高通岗率,达到60%
二线专业化
头部招聘
中间培养
品牌营销
李林
财
资金来源
开放单店加盟
单店盈利模型:挣钱
净利率15%以上
淘汰C类