栽培学各论

这是一个关于栽培学各论的思维导图，概述了豆类蔬菜从植物学特征到栽培技术的各个方面。结构清晰，层次分明，便于理解和记忆。

栽培学各论

• 豆类蔬菜
  • 共性
    • 直根系，须根弱
    • 多蔓生和矮生
    • 除豌豆，蚕豆外均喜温暖
    • 有共同病害，不宜连坐
  • 菜豆
    • 生物学特性
      • 植物学特征
        • 有限（矮生），无限（半蔓生，蔓生）
        • 总状花序
      • 生长发育周期
        • 发芽期
        • 幼苗期
        • 抽薹期
        • 开花结荚期
      • 对环境的要求
        • 15/32℃落花落荚
    • 品种类型和栽培选择
      • 蔓性，半蔓性，矮性
      • 春秋两季，温室菜豆
    • 栽培技术
      • 春茬
        • 整地施基肥
        • 作畦
        • 直播或育苗移栽
        • 田间管理（查苗补苗，中耕，除草，灌水，追肥，支架引蔓）
          • 浇水：干花湿荚
          • 施肥:花前少施，花后多施，结荚盛期重施
        • 采收
    • 落花落荚原因与对策（必考）
      • 原因
        • 环境
          • 温度
            • 高温，25℃以上花粉不萌发，低温不生长
          • 水分
            • 水多，花粉湿度大，不萌发；水少，花粉畸形
        • 营养
          • 营养不良，不能满足茎叶生长和开花结荚
          • 营养过旺，竞争失调
          • 偏施氮肥，徒长，影响花芽分化
      • 防止
        • 选适应性广，耐热，坐荚率高
        • 适期播种，避免低高温障碍，或设施改良小气候
        • 调节营养生长和生殖生长平衡，合理肥水供应，和合理的光合产物积累
        • 花期激素调节
  • 豇豆
    • 耐热
    • 分类
      • 青荚种（产量低），白（产量高），紫
    • 伏歇现象
      • 生产中出现产量峰谷交替现象。第一次产量高峰后，植物早衰，长势减弱，开花结荚率显著降低，由于出现在伏天，故称伏歇。
      • 原因及措施
        • 肥水供应不足
        • 夏季雨涝
        • 整枝摘心不足，不通风透气
        • 病虫害