生物必修一第二章思维导图

高中沪教版生物必修一第二章思维导图－－细胞分子的组成，内容介绍了细胞化学组成及其主要分子。包含细胞主要元素、碳链骨架、糖类、脂质、蛋白质与核酸、水与无机盐、蛋白质降解等。

细胞分子的组成

• 细胞主要元素
  • 主要元素：C、H、P、O、S（占细胞干重的90%以上）
  • 微量元素：Fe、Zn、Cu等（占细胞干重的1% 左右，但不可或缺）
  • 生物分子：蛋白质、核酸、糖类、脂质
• 碳链骨架
  • 碳骨架
    • 碳原子通过单键（C-C）、双键（C=C）连接，形成长短不一、形状不同的碳链（直链、分枝、环状）
  • 生物大分子
    • 蛋白质
      • 由氨基酸组成
    • 多糖
      • 有单糖（eg.葡萄糖）组成
    • 核酸
      • 由核苷酸组成
• 糖类
  • 单糖
    • 葡萄糖（能源）、果糖、核糖、脱氧核糖
  • 双糖
    • 蔗糖（葡萄糖+果糖）、乳糖（葡萄糖+半乳糖）、麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖）
  • 多糖
    • 淀粉
      • 植物储能形式
    • 糖原
      • 动物储能形式
    • 纤维素
      • 植物细胞壁的主要成分
  • 功能
    • 1.提供能量
    • 2.构成细胞结构
• 脂质
  • 脂肪
    • 由甘油和脂肪酸组成，储能效率高
  • 磷脂
    • 构成细胞膜双分子层
  • 固醇
    • 胆固醇
      • 动物细胞膜的重要成分，合成性激素和维生素D
  • 功能
    • 储能、构成细胞膜、合成激素和维生素D
• 蛋白质与核酸
  • 蛋白质
    • 组成：由氨基酸组成
    • 结构：由氨基酸通过肽键连接形成肽链，肽链折叠形成特定的空间结构
    • 功能
      • 结构支持：如胶原蛋白
      • 催化反应：如酶
      • 免疫防御：如抗体
      • 信息传递：如胰岛素
  • 核酸
    • DNA：储存遗传信息
    • RNA：传递遗传信息、参与蛋白质合成
    • 功能：储存与传递遗传信息
• 水与无机盐
  • 水：细胞内含量最多的化合物（占细胞总质量的 70%）。
    • 功能
      • 提供介质，参与物质运输和化学反应
      • 调节细胞温度
      • 维持细胞形态
  • 无机盐：酸碱平衡、代谢参与
    • eg.
      • Ca²⁺：参与肌肉收缩
      • Fe²⁺：构成血红蛋白，参与氧气运输
• 蛋白质降解
  • 泛素-蛋白酶体途径
    • 标记：泛素标记多余蛋白质
    • 降解：标记的蛋白质进入蛋白酶体，被降解为短肽片段
  • 功能
    • 控制蛋白质的寿命
    • 参与细胞周期、DNA 修复、基因转录等过程