导图社区 肽思维导图
这是一篇关于肽思维导图,主要内容包括:生理功能,代谢,结构及分析,基本概念。肽是氨基酸类的聚合物,由氨基酸组成。
这是一篇关于生物活性肽在临床营养支持和治疗的应用的思维导图,主要内容包括:应用,临床营养支持和治疗概述。临床营养是指给予恰当的能量和营养素,在某些疾病的某些阶段进行营养治疗,分为肠内营养和肠外营养。
这是一篇关于外源性生物活性肽的思维导图,主要内容包括:制备方法,发展状况。功能包括免疫调节、调节激素与酶抑制、抗氧化、抗菌、抗病毒等。
这是一篇关于内源性生物活性肽的思维导图,主要内容包括:应用,合成,重要的内源性生物活性肽。内源性生物活性肽是机体自身产生的、具有特定生理调节功能的多肽类物质,它们在人体内发挥着重要的生物学作用。
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思维导图
肽
基本概念
定义
氨基酸类的聚合物
组成
氨基酸
分类
功能
生理活性肽
食品感官肽
来源
内源性生物活性肽
外源性生物活性肽
取材
海洋生物活性肽
陆地生物活性肽
结构及分析
结构
一级结构
氨基酸的排列顺序
二级结构
主链原子的空间排布
阿尔法螺旋
贝塔片层
转角
Q环
无序结构
超二级结构
相邻的二级结构组合在一起,相互作用,排列形成规则的,在空间上能辨认的组合体
三级结构
所有原子的特定空间排布
结构分析
X射线晶体学
圆二色谱
红外光谱
核磁共振
荧光光谱
质谱技术
代谢
消化吸收和转运
消化道对肽吸收的阻碍作用
理化障碍
代谢阻碍
吸收机制
游离氨基酸的吸收
寡肽的吸收
影响寡肽吸收的因素
促进肽吸收的方法
肽的代谢
寡肽的代谢
在血液循环的代谢
在组织细胞的代谢
游离氨基酸的一般代谢
脱氨基作用
阿尔法酮基的代谢
生理功能
生物活性肽
调节自主神经系统
活化细胞免疫
改善心血管、抗衰老