导图社区 碳水化合物
这是一篇关于碳水化合物的思维导图,主要内容包括:韩建策健康公益大讲堂:韩建策,持续学习的重要性:10000小时定律,七大营养素,碳水化合物的量,制作方式,糖的用量大户,择优质碳水,膳食纤维。
这是一篇关于维生素缺乏的表现(上)的思维导图,主要内容包括:韩建策健康公益大讲堂314期:韩建策,全民健康,吃饭是吃营养,七大营养素,维生素,纽崔莱维生素B族。
这是一篇关于蛋白质的思维导图,主要内容包括:健康公益大讲堂311期:韩建策,健康和观念有关,基础营养素,蛋白质为什么这么重要,蛋白质的摄入量,缺乏蛋白质对身体的伤害,从食物中如何摄取,医院一瓶白蛋白500多。
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碳水化合物
韩建策健康公益大讲堂:韩建策
持续学习的重要性:10000小时定律
七大营养素
水
6-8杯水
微量营养素
维生素
矿物质
膳食纤维
三大宏亮营养素
碳水化合物卡价4
优质蛋白卡价4
脂肪卡价9
碳水化合物的量
卡价是4
碳水需要维生素B
低聚果糖
益生菌的食物
多糖
1. 果胶
2. 纤维素
双糖
单糖
葡萄糖
制作方式
蒸
煮
煎
烤
升糖次序
糖的用量大户
大脑
肌肉
眼睛
择优质碳水
优质碳水
蒸红薯,蒸玉米,蒸南瓜,蒸山药,蒸芋头,小杂粮,全麦粉,粗粮燕麦
分类
可溶性
不可溶性
作用
促进消化
调节血糖
降血脂胆固醇
帮助控制体重
改善肠道菌群
预防慢性疾病
每天摄入
25克