导图社区 选必3 第三章烃的衍生物
这是一篇关于高中化学选择性必修三第三章的思维导图,主要内容包括:第一节卤代烃,第二节醇 酚,第三节醛 酮,第四节羧酸 羧酸衍生物,第五节有机合成。
编辑于2025-10-30 15:46:39期末道法冲刺,告别死记硬背!这份“思维花开·期末宝藏之初中道德与法治各单元图谱”,以多张单元专属思维导图为核心,帮你系统梳理知识、精准把握考点,高效备战期末。 图谱严格对标初中道法教材单元架构,每张聚焦一个单元核心:从课本核心知识点的层级拆解、逻辑串联(如国情国策、权利义务、道德规范等),到常见讨论题的答题思路、要点提炼、角度拓展,均以直观清晰的形式呈现。零散的知识点被整合为完整体系,抽象的理论概念与实际考题紧密衔接,告别知识点混淆、答题抓不住重点的困扰。 借助这份图谱,快速查漏补缺、夯实基础,轻松掌握答题逻辑,让道法复习更有条理、事半功倍,为期末考出理想成绩助力!
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第一节卤代烃
含义
结构的母体分别是甲烷、乙烷、乙烯和苯,可看作是这些烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成化合物
表示
R-X
物理性质
常温下除个别为气体外,大多为液体或固体,且不溶于水,可溶于有机溶剂;密度和沸点都高于相应的烃,密度一般随烃基中碳原子数目的增加而减少,沸点随碳原子数目的增加而升高
溴乙烷
分子式
结构简式
物理性质
无色液体、沸点38.4℃、密度比水的大、难溶于水、可溶于多种有机溶剂
化学性质
取代反应
消去反应
有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(水或HX等)而生成含不饱和键的化合物的反应
加聚反应
第二节醇 酚
含义
烃分子中的氢原子被羟基取代可衍生出含烃基的化合物
醇
含义
烃基与饱和碳原子相连的化合物
分类
根据醇分子中所含烃基的数目
一元醇
分子中只含有一个烃基的醇
饱和一元醇
由烷烃所衍生的一元醇
甲醇
分子式
物理性质
无色,具有挥发性的液体,易溶于水,沸点为65,有毒
化学性质
乙醇
通式
二元醇
分子里含有两个以上烃基的醇
乙二醇
无色,粘稠的液体
多元醇
分子里含有两个以上烃基的醇
丙三醇
无色粘稠液体
物理性质
在水中的溶解度一般随分子中碳原子数的增加而降低,沸点随碳原子数的增加而升高
相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃的沸点,因为有氢键
化学性质
取代反应
消去反应
氧化反应
酚
苯酚是一元酚,为最简单的酚类化合物
分子式
结构式
物理性质
纯净的苯酚为无色晶体,防止时间长会变成粉红色
有特殊的气味
熔点43℃
易溶于乙醇等有机溶剂,室温下苯酚在水中的溶解度为9.2g,当温度高于65℃时能与水混溶
化学性质
酸性
取代反应
可用于苯酚的定性检验和定量测定
显色反应
苯酚和氯化铁作用显紫色,可检验苯酚存在或酚类物质的存在
第三节醛 酮
醛类
含义
由烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物
简写
RCHO
通式
常见
甲醛
结构式
HCHO
物理性质
无色、有强烈刺激性气味的气体,易溶于水
应用
重要的化工原料
乙醛
结构式
简写
物理性质
无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点20.8℃,易挥发,易燃烧,能与水、乙醇等互溶
化学性质
加成反应
催化加氢
与HCN加成
氧化反应
丙醛
苯甲醛
最简单的芳香醛,俗称苦杏仁,是一种有苦杏仁气味的无色液体
是制造染料、香料及药物的重要原料
化学性质
能被还原为醇,被氧化为羧酸,可以发生银镜反应,能与氰化氢加成
酮
含义
羰基与两个烃基相连的化合物
结构
丙酮
结构式
物理性质
无色透明液体,沸点56.2℃,易挥发,能与水、乙醇等互溶
化学性质
不能被银氨溶液,新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化
在催化剂存在的条件下可发生催化加氢反应
应用
重要的有机溶剂和化工原料
第四节羧酸 羧酸衍生物
羧酸
含义
是由烃基(或氢原子)与羧基相连而构成的有机化合物
分类
与羧基相连的烃基的不同
脂肪酸
甲酸
最简单的羧酸
物理性质
无色、有刺激性气味的液体、有腐蚀性、能与水和乙醇等互溶
化学性质
既有羧基结构和醛基结构
应用
还原剂,合成医药、农药和染料等的原料
乙酸
芳香酸
苯甲酸
结构式
物理性质
无色晶体,易升华,微溶于水,易溶于乙醇
应用
用于合成香料、药物等,其钠盐常用作食品防腐剂
羧酸分子中所及的数目
一元羧酸
丙酸
乙酸
物理性质
随着分子中碳原子数的增加,一元羧酸在水中的溶解度迅速减少,甚至不溶于水,其沸点也逐渐升高
二元羧酸
乙二酸
草酸
最简单的二元羧酸
物理性质
无色晶体
含有两分子晶体水,可溶于水和乙醇
化学性质
还原剂
多元羧酸
化学性质取决于羧基官能团
酸性
是一类弱酸
酯化反应
羧酸与醇在酸催化下可以发生酯化反应
羧酸衍生物
含义
羧酸分子中的羧基上的烃基被其他原子或原子团取代后的生成物
酯
含义
羧酸分子羧基中的
物理性质
低级酯是具有芳香气味的液体,密度一般比水小,易溶于有机溶剂
化学性质
水解反应
油脂
生活中食用油脂成分
高级脂肪酸
饱和的硬脂酸
不饱和的油酸
甘油
分类
油
常温下呈液态的油脂
花生油、芝麻油、大豆油等植物油
脂肪
呈固态的油脂
牛油、羊油等动物油脂
化学性质
水解反应
油脂的氢化
酰胺
胺
含义
烃基取代胺分子中的氢原子而形成的化合物
写作
化学性质
酰胺
含义
结构
酰基
酰胺基
常见
乙酰胺
苯甲酰胺
二甲基甲酰胺
化学性质
水解反应
第五节有机合成
有机合成的主要任务
构建碳骨架
引入官能团
有机合成路线的设计与实施