细胞质膜

这是一篇关于细胞质膜的思维导图，主要内容包括：质膜的结构，质膜的基本特征与功能，膜骨架，质膜的特化结构。

细胞质膜

• 质膜的结构
  • 研究历史
  • 结构模型
    • 双分子片层模型
    • “单位膜”模型
    • 流动镶嵌模型
      • (1)流动性:膜蛋白和膜脂可作侧向运动
      • (2)各化学成分的分布是高度不对称性;蛋白质或镶嵌在双脂层表面，或嵌在其内部，或横跨整个双脂层
      • (3)糖链在膜的外表面上与膜脂、膜蛋白相连，如同天线一样伸向四方
    • 液晶态模型
    • 板块镶嵌模型
    • 脂筏模型
      • 内容
        • 在甘油磷脂为主体的生物膜上，胆固醇、鞘磷脂富集形成有序脂相，如同"脂筏"一样载着各种蛋白质。有些脂筏不同程度上与膜下的细胞骨架蛋白成分交联
      • 意义
        • 解释细胞融合,细胞连接，脂分子的翻转运动，脂物质的跨膜运输
  • 化学组成
    • 膜脂50%
      • 甘油磷脂（50%以上）
        • 主要特征
        • 类型
      • 鞘脂
        • 特征
        • 分类
          • 鞘磷脂
          • （鞘）糖脂
      • 固醇
        • 特征
        • 功能
    • 膜蛋白40%
      • 类型
        • 整合膜蛋白
        • 周边膜蛋白（20~30%）
        • 脂锚定膜蛋白
      • 分离-去垢剂
        • 定义
        • 分类
          • 离子型
          • 非离子型
      • 功能测定
    • 糖2~10%（糖脂、糖蛋白）
    • 水分、少量无机盐和微量核酸
• 质膜的基本特征与功能
  • 质膜的特征
    • 流动性
      • 膜脂的流动性
        • 膜脂的运动方式：侧向扩散、旋转、摆动、伸缩震荡、翻转、旋转异构化
        • 影响因素
      • 膜蛋白的流动性
        • 主要方式
        • 影响因素
      • 生理意义
      • 流动性的研究方法
        • (1)利用细胞融合技术观察蛋白质运动
        • (2)淋巴细胞的成帽capping反应
        • (3)荧光漂白恢复
        • (4)凝集素(Lectin)凝集实验
        • 电子自旋共振技术
    • 不对称性
      • 膜脂的不对称性
      • 膜蛋白的不对称性
      • 不对称性的研究方法
        • 冷冻断裂法
  • 质膜的功能
• 膜骨架
  • 膜骨架
    • 定义
    • 作用
  • 红细胞质膜蛋白及膜骨架
    • 质膜蛋白
      • 血型糖蛋白、带三蛋白、血影蛋白、肌动蛋白、带4.1蛋白、锚定蛋白
    • 膜骨架构成
• 质膜的特化结构
  • 微绒毛
    • 分布
    • 作用
  • 褶皱
  • 内皱
  • 纤毛和鞭毛