导图社区 糖类代谢分解
糖类代谢分解知识导图，介绍了生物体内的糖、双糖和多糖的酶促降解、糖酵解、单糖的生物合成、戊糖磷酸途径等方面。
生化之核酸与蛋白质代谢思维导图，主要包括核酸的酶促降解和核苷酸代谢、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢两部分内容。
脂类代谢知识导图，知识点有生物体内的脂类、脂肪的分解代谢、磷脂的代谢、脂肪的生物合成等，希望对你有所帮助！
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第14章DNA的生物合成读书笔记
糖类代谢分解
生物体内的糖
单糖
寡糖
多糖
同聚
杂聚
双糖和多糖的酶促降解
蔗糖的降解
酶：蔗糖合酶 产物：UDPG+果糖
酶：蔗糖酶 产物：葡萄糖
麦芽糖的降解
酶：麦芽糖酶 产物：2葡萄糖
乳糖的降解
酶：β-半乳糖苷酶 产物：D-葡萄糖、D-半乳糖
淀粉的降解
水解
α-1，4-糖苷键
α-淀粉酶
β-淀粉酶
麦芽糖酶
α-1，6-糖苷键
脱支酶
异麦芽糖酶
磷酸解
淀粉磷酸化酶
糖基转移酶
脱支酶（α-1，6-糖苷键）
糖原的降解
糖原磷酸化酶
糖原脱支酶
磷酸葡萄糖变位酶
6-磷酸葡萄糖磷酸酶
纤维素的降解
无机酸
酶
纤维素酶
纤维二糖酶
糖酵解
糖酵解的概念
在细胞质中，酶将Glc降解成丙酮酸并生成ATP和NADH的过程
EMP途径的反应历程
磷酸己糖的生成与转变（消耗2分子ATP）
磷酸己糖的裂解
3-磷酸甘油醛生成丙酮酸
EMP总历程
总反应式
EMP途径特点
磷酸基团的转移反应（转移酶类）
异构反应（异构酶类）
裂合反应（裂合酶类）
氧化还原反应（氧化还原酶类）
糖酵解的其他底物
半乳糖
糖原或淀粉
蔗糖
甘露糖
EMP途径的生理意义
生物能量来源之一
EMP途径的代谢中间产物是合成其他物质的原料
有三个不可逆反应，但其他反应均是可逆的，它为糖异生作提供途径
调控
磷酸果糖激酶
己糖激酶
丙酮酸激酶
蔗糖和多糖的生物合成
糖核苷酸的合成
蔗糖的生物合成
磷酸蔗糖合酶
蔗糖合酶
淀粉的合成
直链淀粉的合成
D酶（糖苷转移酶）
淀粉合酶
蔗糖转化为淀粉
支链淀粉的合成
Q酶
糖原的合成
糖原合酶
分支酶
单糖的生物合成
光合作用
糖异生作用
概念
指由非糖物质转变为葡萄糖的过程
非糖物质
植物
动物
糖酵解的不可逆反应
丙酮酸生成葡萄糖的糖异生作用
丙酮酸逆转为PEP
F-1，6-P转变为F-6-P
G-6-P转变为G
糖酵解与糖异生
戊糖磷酸途径
氧化阶段
脱氢
6-磷酸葡萄糖脱氢酶、NADP+
内酯酶
脱氢脱羧
6-磷酸葡萄糖脱氢酶
非氧化阶段
6*5-磷酸核酮糖+H2O→5+6-磷酸葡萄糖+H3PO4
生理意义
提供还原型NADPH，为细胞的各种反应提供还原力
PPP的中间产物为许多化合物的合成提供原料
可与光合作用联系，实现单糖的互变
三羧酸循环
TCA循环：在有氧条件下，在线粒体内，乙酰CoA与草酰乙酸缩合为柠檬酸，继续氧化分解为二氧化碳，NADH、FADH2并再生成草酰乙酸的过程
总反应历程
总反应
特点
每次循环有2个C氧化成二氧化碳
四次脱氢，生成3个NADH+ H+,一个FADH2
一次底物水平磷酸化生成GTP
一次循环可生成10个ATP
消耗2给分子水
严格需氧
反应性质分类
4步氧化还原反应
异柠檬酸脱氢酶
α-酮戊二酸脱氢酶系
琥珀酸脱氢酶
苹果酸脱氢酶
3步裂合反应
柠檬酸合酶
顺乌头酸酶
延胡索酸酶
1步合成反应
琥珀酰CoA合成酶
TCA循环的生理意义
糖类、脂肪、蛋白质分解代谢的最终途径，产能多
TCA循环是物质代谢的枢纽
TCA循环的中间产物作为多种化合物的碳架
影响果实品质的形成
TCA循环的回补反应
回补反应
代谢中间产物（OAA）被补充的反应
丙酮酸的羧化
PEP的羧化
天冬氨酸的转氨基作用
TCA循环的调控
α-酮戊二酸脱氢酶
丙酮酸去向
丙酮酸的无氧酵解
乙醇
乳酸
丙酮酸的有氧酵解
丙酮酸脱氢酶系
三种酶
丙酮酸脱羧酶
硫辛酸乙酰转移酶
二氢硫辛酸脱氢酶
六种辅因子
TPP、Mg2+、硫辛酸、CoASH、FAD、NAD+
