创业开店筹备思维导图

创业必备理论基础？开店必备环节?餐饮店铺如何开店？产品+运营+理念+服务 。首先要办理的证件：食品经营许可证，工商营业执照 ，健康证， 排污许可证， 消防批示 ，税务登记。接着就是开店两个要素 ：产品 ，开店理念 。一个黄金地段也能为你的店增光添彩，接着对你的产品进行定位，要接待什么样的人。最后的日常运营至关重要，它的好坏直接影响店面收入，希望这张图有帮到你，留个赞再走吧！

开店笔记系统大全

• 产品+运营+理念+服务
  • 办理的证件
    • 食品经营许可证
      • 之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。
    • 工商营业执照
      • 拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照了。
    • 健康证
      • 从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理。
    • 排污许可证
      • 当地环保局的环境评测及排污许可证
    • 消防批示
      • 按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
    • 税务登记
      • 自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。
  • 开店两个要素
    • 产品
      • 两个重要属性
        • 产品本身的价值
        • 顾客期望的价值
      • 产品
        • 健康
        • 高品质
        • 美味
        • 特色
        • 地道
      • 关于产品的理解
        • 新品开发
        • 产品调研
        • 产品如何来
          • 开店最重要的问题，一定要自己懂得技术
          • 渠道
            • 自己研究
              • 理论必不可少
                • 研究相关领域的论文
                • 网上+查相关资料
                • 目的+有理论支撑才会了解原理。掌握相关建技术
              • 实验+试验
                • 记录数据
                • 对比
                • 总结
                • 案例
                  • 子主题
                  • 子主题
            • 直接购买
              • 如何低成本购买。
                • 求助于周类产品失败的老板
                • 拿到相应的技术
            • 产品培训
              • 快速练习相关的基础知识
              • 想要有独家产品
                • 还要不断研究
            • 卧底
              • 学习到
                • 运营流程及模式
                • 核心技术
            • 网络学习
              • 你学别人也在学
              • 关键还是个人妖动脑筋
          • 新品研发
            • 有目的建立产品体系。会让自己的产品层出不穷，从以下维度
              • 外形
              • 颜色
              • 香味
              • 包装
          • 产品调研
            • 新品达到上市标准。加快上市速度
            • 产品品质控制
              • 首先制度。标准
              • 如何找。找同类对标
                • 觉得好的
                • 与自身对比。分析差异
            • 对新品味道好的。回来自己研究一下
              • 用自己的方法做
              • 找出不足及待提升的地方
    • 模式
    • 开店理念
      • 市商业街
        • 提供的服务
          • 干净整洁统一
            • 舒适
            • 专业
        • 人群
          • 要面子
          • 讲究
          • 高收入
  • 开店选址
    • 市区+车站+关口
      • 商业步行街
      • 美食街
      • 避开竞争对手
  • 定位
    • 价格
      • 中高端
    • 商圈+人群
      • 高收入8090后年轻女性
    • 小而美
      • 投资小，盈利强
  • 日常运营
    • 开店销售
      • 子主题
    • 员工培训
      • 子主题
    • 技术培训
      • 子主题
    • 引流+宣传推广
      • +微信好友朋友圈宣传
      • 宣传单
      • 第三方平台
      • 抖音门
      • 活动游戏
      • 招牌
    • 爆品+文案
      • 爆品
        • 栗子
        • 红薯
        • 山楂
      • 文案
        • 子主题
        • 子主题
    • 第三方品台
      • 微信
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      • 饿了么
      • 口碑
      • 大众点评
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    • 知识系统+文化
      • 知识星球，开店笔记整理版大全，
    • 服务体验
      • 人性化，体贴有档次的服务
      • 免费吃体验
    • 竞争策略
      • 建立技术门槛和壁垒
      • 口感要地道，口味要合群，
      • 特色：要潮流，要高品质，要高性价比，要健康，要美味
      • 活动不能停，力度由大到小，满减，满赠，买送，
      • 品质第一
      • 产品不同