是利用苯酚为蛋白质的变性剂,反复抽提使蛋白质变性,十二烷基磺酸( SDS )将细胞膜裂解,在蛋白酶 K 和乙二胺四乙酸( EDTA )存在下消化蛋白质、多肽及小肽分子,变性降解核蛋白,使 DNA 从核蛋白中游离出来, DNA 易溶于水,不溶于有机溶剂。
酚可以使蛋白质变性沉淀,并抑制 DNA 酶的活性。
SDS 为生物阴离子去垢剂,主要引起细胞膜的降解,并能乳化脂质和蛋白质,使它们沉淀,同时还有降解 DNA 酶的作用。
蛋白酶K则有水解蛋白质的作用,可以消化 DNA 酶、 DNA 上的蛋白质,也有裂解细胞的作用。
EDTA 为二价金属离子螯合剂,可以抑制 DNA了酶的活性,同时降低细胞膜的稳定性。