糖尿病饮食疗法

对糖尿病饮食的疗法，糖尿病饮食的原则。从糖尿病饮食搭配糖尿病的蔬菜搭配等内容进行了分析和概述，可收藏。

糖尿病饮食疗法

• 糖尿病饮食原则
  • 控制每天饮食总热量，糖类摄入量应占50%，脂肪占30%，蛋白质占20%。
  • 优先选择天然食物，蔬菜，水果，肉，蛋，奶等。
  • 一日三餐有规律，七八分饱保健康。
• 糖尿病的主食搭配
  • 主食及淀粉类食物，其主要成分是多糖，如米饭，面条，馒头，烧饼，面包，干饼等。
  • 许多糖尿病人认为，主食吃多了会升高血糖，于是就尽量少吃。人在饥饿的状态下容易发生低血糖，而低血糖后又产生反跳性高血糖。从而造成血糖大幅度波动，而使病情失去控制。
  • 也有些病人干脆不吃主食，完全用辅食来代替主食，其结果是蛋白质，脂肪吃的过多，而后者的热量更高，并且在体内也能转化为葡萄糖，结果非但不能控制糖尿病，反而使病情加重流失，克制过度节食不可取，因此，糖尿病人一定要吃主食，并且不能吃的太少。
• 糖尿病的蔬菜搭配
  • 蔬菜含有多种维生素，人们几乎每顿饭都离不开蔬菜，而并不是所有蔬菜对糖尿病人都有好处，含糖量低的蔬菜对糖尿病人最适宜。
  • 特别强调，苦瓜味苦性寒，含有维生素C，不影响血糖，适宜糖尿病人食用，但需要强调的是，苦瓜没有降血糖的作用。南瓜含有多种膳食纤维，是适宜糖尿病人食用的蔬菜，但是许多糖尿病患者把吃可以吃南瓜变成人，应当多吃南瓜，甚至演变成多吃南瓜，可以治疗糖尿病，这显然是错误的多，南瓜必将升高血糖。
• 糖尿病人要少喝粥
  • 粥不要熬的时间太长太严，因为时间过长洲的壶。化程度高，喝起来虽然口味好，但血糖控制就差了。
  • 最好用粗粮熬粥，如高粱，玉米，燕麦，绿豆，赤小豆，白扁豆，芸豆等等，这是因为粗粮含。善为先食纤维消化吸收慢，对餐后血糖影响小。
  • 就是硬的慢慢的喝，延长时间，这样可以延缓血糖升高的幅度。