药剂学表面活性剂

药剂学表面活性剂知识总结，这是具有很强表面活性、能使液体表面张力显著降低的物质，表面活性剂毒性小，广泛应用。

表面活性剂

• 概述
  • 定义：具有很强表面活性、能使液体表面张力显著降低的物质
  • 应用
    • 液面铺展
    • 湿润
    • 吸附
  • 结构
    • 头部亲水
    • 尾部疏水
• 分类
  • 离子型
    • 阴离子
      • 高级脂肪酸盐
        • 如硬脂酸镁/钠
        • 有一定刺激性，供外用
      • 硫酸化物
        • 如SDS十二烷基硫酸钠，SLS月桂醇硫酸钠
        • 外用软膏
      • 磺酸化物
        • 十二烷基苯磺酸钠
        • 洗涤剂
    • 阳离子
      • 结构含五价氮原子
      • 如苯扎氯铵（洁尔灭），苯扎溴铵（新洁尔灭）
      • 消毒灭菌
    • 两性
      • 卵磷脂（混合物）
        • 阴离子部分-磷酸型
        • 阳离子部分-季铵盐类
    • pH7以上活性强，pH5以下活性弱
  • 非离子型
    • 脂肪酸甘油酯
      • 如单硬脂酸甘油酯
      • 用作W/O型辅助乳化剂
    • 多元醇
      • 蔗糖脂肪酸盐
        • 用作O/W型辅助乳化剂
      • 脂肪酸山梨坦（司盘）
        • 用作W/O型辅助乳化剂
        • HLB<8
      • 聚山梨酯（吐温）
        • HLB>8
    • 聚氧乙烯脂肪酸酯
      • 卖泽
    • 聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物
      • 泊洛沙姆
        • 能用于静脉注射的乳化剂
• 基本特征
  • 临界胶束浓度CMC
    • 表面活性分子缔合形成胶束的最低浓度
    • CMC大小与物质结构，组成有关
    • 测定方法
      • 表面张力法
      • 电导法
      • 染料法
      • 光散射法
      • 拐点
  • HLB
    • 表面活性剂中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力
    • 多元醇和聚乙二醇非离子表面活性剂HLB=亲水基团重量✖️100✖️5/（疏水基团重量➕亲水基团重量）
    • 不含疏水基的聚乙二醇
      • HLB=20
    • 无亲水基的石蜡
      • HLB=0
  • Krafft点
    • 离子表面活性剂在水中的溶解度随温度升至某一温度时，溶解度急剧升高，该点为Krafft点
  • 昙点
    • 因加热聚乙烯型非离子表面活性剂溶液发生浑浊现象称为起昙。此时温度称为昙点
• 作用
  • 降低界面张力，减少乳化的能量，减少表面自由能
  • 决定乳液类型：取决于乳化剂与水相及油相的相互作用强弱
  • 形成稳定界面膜，阻止陈化和聚结
  • 产生静电和位阻排斥效应
  • 增加界面粘度，阻止自身位移
  • 形成液晶相
  • 复合界面膜的形成
• 毒性小，广泛应用