物理化学 第十二章 胶体化学

这是一篇关于物理化学 第十二章 胶体化学的思维导图，包括：绪论、溶胶的制备、溶胶的光学性质、溶胶的动力学性质、乳状液、溶胶的稳定和聚沉。

胶体化学

• 绪论
  • 分散系统、分散相和分散介质
    • （胶体是一种分散体系）
    • 分散系统分类
      • a.按分散相粒子大小
      • b.按聚集状态
• 溶胶的制备
  • ①分散法 ②凝聚法
  • 溶胶的净化
    • 渗析法
• 溶胶的光学性质
  • 丁达尔效应
    • 实质：光的散射（胶体）
  • 瑞利公式（与胶体的鉴别）
    • • 1）I∞V^2：小分子真溶液
      • 2）I∞C：粗分散系统
      • 3）I∞▲n：高分子溶液
      • 4）I∞1/λ^4：波长越短的光散射越长
• 溶胶的动力学性质
  • 布朗运动
    • 溶胶粒子处于永不停息、无规则的运动中，这种运动称为布朗运动
    • 分子热运动的必然结果
    • 影响因素：粒子越小，介质粘度越小，温度升高，布朗运动越激烈
  • 扩散
    • 有浓度梯度存在时，物质粒子因热运动而发生宏观上的定向迁移，溶胶系统中，溶胶粒子因布朗运动由高到低浓度的定向迁移过程
    • • D—扩散系数 用来衡量物质扩散能力大小↑↑
  • 沉降与沉降平衡
    • 重力作用
• 乳状液
  • 分类
    • 水包油：O/W
    • 油包水：W/O
  • 鉴别方法
    • （1）染色法
    • （2）稀释法
    • （3）导电法
• 溶胶的稳定和聚沉
  • 溶胶的经典稳定理论——DLVO理论
    • (1）胶团之间既存在着斥力势能，也存在着引力势能。 (2）溶胶的相对稳定性或聚沉取决于斥力势能及引力势能的相对大小。 (3）斥力势能、引力势能及总势能都随着粒子间距离的变化而变化， 会出现在某一距离范围内引力势能占优势；而在另一范围内斥力势能占优势的现象。 (4）理论推导表明，加人电解质时，对引力势能影响不大，但对斥力势能的影响却十分明显。
    • 分散相粒子的带电荷、溶剂化作用及布朗运动是溶胶三个重要的稳定原因
  • 溶胶的聚沉
    • 胶体中的分散相微粒互相聚结，颗粒变大，进而发生沉淀的现象．称为聚沉
      • 1）电解质的聚沉作用
        • 聚沉值：溶胶发生明显的聚沉所需电解质的最小浓度。电解质的聚沉值越小，表明其聚沉能力越大，因此，将聚沉值的倒数定义为聚沉能力。
        • 舒尔策﹣哈迪（ Schulze - Hardy ）价数规则
          • 电解质中能使溶胶发生聚沉的离子．是与胶粒带电荷符号相反的离子，即反离子，反离子的价数越高，聚沉能力越强，这种关系称为价数规则。
        • 感胶离子序
      • 2）高分子化合物的聚沉作用
• 溶胶的电学性质
  • 电动现象
    • 定义
      • • a.电泳
        • b.电渗
        • c.流动电势
        • d.沉降电势
  • 扩散双电层理论
    • （1）亥姆霍兹模型
    • （2）古依-查普曼模型
    • （3）斯特恩模型
  • 溶胶的胶团结构
    • 法扬思-帕尼思规则：晶体表面对那些能与组成固体表面的离子生成难溶物的离子具有优先吸附作用。