何首乌

中药鉴定学：采收加工：秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥；生药性状：块根呈团块状或不规则纺锤形，长6~15cm，直径4~12cm。

何首乌

• 来源
  • 蓼科植物何首乌的干燥块根
• 采收加工
  • 秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥
• 产地
  • 河南、湖北、广东、贵州等省
• 生药性状
  • 块根呈团块状或不规则纺锤形，长6~15cm，直径4~12cm
  • 表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔样突起及细根痕
  • 体重，质坚实，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性
  • 皮部有4~11个类圆形异型维管束环列，形成“云锦状花纹”
  • 中央木部较大，有的呈木心
  • 气微，味微苦而甘涩
• 显微鉴别特征
  • 块根横切面
    • 木栓层为数列细胞，充满棕色物
    • 韧皮部较宽，散有类圆形异型维管束4~11个，为外韧型，导管稀少
    • 根的中央形成层成环；木质部导管较少，周围有管胞及少数木纤维
    • 薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒
  • 粉末
    • 草酸钙簇晶较多，直径10~80微米，偶见簇晶与较大的方形结晶合生
    • 主要为具缘纹孔导管
    • 淀粉粒单粒或复粒
    • 棕色细胞类圆形或椭圆形，壁稍厚，胞腔内充满棕色物质，并含淀粉粒；棕色块散在
    • 木栓细胞类多角形，壁薄，内含棕色物
• 化学成分
  • 蒽醌类化合物
    • 大黄酚
    • 大黄素
    • 大黄素甲醚
    • 大黄酸
    • 大黄酚蒽酮
  • 芪类化合物
  • 卵磷脂
• 理化鉴别
  • 薄层色谱法
• 功能主治
  • 性微温，味苦、甘、涩
  • 解毒，消痈，截疟，润肠通便
  • 用于疮痈，瘰疬，风疹瘙痒，肠燥便秘
  • 改善学习记忆、降血脂、促进骨髓造血、抗氧化、抗骨质疏松、抗炎、镇痛
  • 二苯乙烯苷等芪类化合物具有抗衰老、提高免疫力、防止动脉硬及保肝作用
  • 卵磷脂及铁有促进血细胞新生和发育作用