对药用天然高分子材料及其衍生物、淀粉及其衍生物进行了知识点总结，包括淀粉、预胶化淀粉(改性淀粉可压性淀粉)、预胶化羟丙基淀粉、羧甲淀粉钠(乙醇酸钠淀粉)、可溶性淀粉、磷酸淀粉钠等内容。