羌活栽培技术

羌活栽培技术知识梳理，包括生长习性、苗木处理、育苗移栽、土肥水田间管理、病虫害防治、采收加工等等。

羌活栽培技术

• 羌活生长习性
  • 分布
    • 四川、青海、甘肃、西藏等，海拔1700-4500米的高山、亚高山灌丛、草丛及林缘地带；
  • 环境
    • 高寒、强辐射、强紫外线、低氧分压、温度剧变，生长期短，
  • 生长周期
    • 4月中下旬开始出土，5月下旬现蕾，7月上旬开花，8月中下旬至9月上旬采收种子
  • 苗期
    • 多年生草本，高60-120cm，根茎块状或长圆柱状，茎直立，中空，表面淡紫色、紫色或绿色，具有纵直条纹。
  • 野生分布
    • 分布于四川（阿坝州全州、甘孜州大部、凉山州西北、绵阳北部）、青海、甘肃、西藏等地，海拔2600-4200m的高山林缘、灌丛下、沟谷草丛中。
  • 气象要求
    • 一月平均温度0℃以下，七月平均温度15℃以下，年平均气温10℃以下为宜；年均降水量600mm以上，年均相对湿度在65%以上，海拔2500m以上。
  • 地道性
    • 羌活喜冷凉、耐寒、怕强光、喜肥，适宜于寒冷湿润气候，以肥沃的酸性或中性土生长为佳。
  • 野生周期
    • 野生植株通常于6月中下旬始破土出苗，7月中下旬至8月初开花，8-9月结实；
  • 栽培周期
• 宽叶羌活
  • 分布
    • 野生资源主要分布于四川、甘肃、青海、西藏、陕西、内蒙等地，海拔1700-3800m的高山、亚高山山谷疏林、林缘及灌丛下。
  • 生长周期
    • 宽叶羌活喜高寒凉爽阴湿气候，耐寒。以种子繁殖（有性繁殖）为主。野生植株通常于5月中旬以后出苗返青，6月中旬陆续开花，果实成熟过程持续到8月中下旬，海拔较高的种群可至9月初；
  • 气温要求
    • 宽叶羌活喜寒冷湿润气候，可耐强光、喜肥，以肥沃的酸性或中性土生长为佳。一月平均温度0℃以下，七月平均温度22℃以下，年平均气温19℃以下为宜；年均降水量200mm以上，年均相对湿度在55%以上，海拔1700m以上。
• 种子育苗
  • 种子采收
    • 至种子（即果皮）表面呈现浅黄褐色时采收。采收时截取果序，捆成束，
  • 种子储藏
    • 置于阴凉处自然晾干、脱粒，在阴凉干燥处摊晾，或在40℃以下低温烘干后，用干净的牛皮纸袋或布袋盛装，放于阴凉干燥处储藏，种子含水量应控制在10%以下，注意防虫，储藏期不超过3年。
• 种子处理
  • 预处理
    • 将种子用清水浸泡24小时，将浸泡种子与干净河沙按体积1:3混合均匀，将含水量调节至60%-70%，呈捏之成团，松开即散状态。
  • 初处理
    • 将混合河沙的种子先置于10℃-25℃条件下层积5-6个月，定期翻动并检查层积温度及水分状况，
  • 处理完毕
    • 然后置于低于5℃温度下放置30天以上，用于春播或秋播。
• 播种育苗
  • 播种时间
    • 种子春播时间为翌年4月下旬前、土壤解冻后，秋播时间为9月下旬至11月中旬；
  • 用种量
    • 亩用种量1.2-2kg（干种子）。
  • 苗床要求
    • 水源方便、土层厚、腐殖质丰富的地块，均匀撒播或沟播；
  • 播种事项
    • 播种后覆盖一层腐殖土，土面上浇洒适量水，其上再覆盖农作物秸秆或草垫防冻保湿。
  • 出苗时间
    • 播种后一般于4月下旬或5月初陆续出苗，
  • 出苗管理
    • 揭去覆盖的秸秆或草垫，苗圃上方支起遮阳网。一年生种苗不需中耕。
  • 水肥管理
    • 每15 天施用一次清粪水，每亩用量为750 kg-1250 kg。表层土壤干燥时需及时浇水，保持土壤湿润。
  • 除草
    • 注意严格控制杂草生长，每星期拔草一次。
• 种苗移栽
  • 地域要求
    • 海拔2500m以上的阴山或者阴坡，宽叶羌活栽培的海拔可以低至2000米左右。土层深厚，水源便利，排水良好。
  • 移栽时间
    • 移栽时间4月上旬，或7月中旬至九月上旬。
  • 整地要求
    • 以1.2m-1.5m开厢，沟深30cm。
  • 条栽株行距
    • 条栽按行距15cm-30cm开沟，沟深15cm-17cm，宽25cm，把羌活幼苗斜放在沟内，株距10cm-20cm；
  • 穴栽株行距
    • 穴栽按照株距25cm-30cm，行距30cm-35cm，穴深15cm-17cm。
  • 种苗用量
    • 羌活亩用种苗7000-9000株，宽叶羌活亩用种苗5000-6000株。
  • 覆土要求
    • 定植时尽量做到根正苗疏，覆土以盖住芽头2cm-3cm为佳。
• 根茎移栽
  • 移栽时间
    • 于春季或秋季药材收获时进行。
  • 根茎选择
    • 采挖野生根茎或生长年限在5年以上栽培植株地下部分，选具有芽的根茎，切成小段，每段有1-2芽，切面及时粘上新鲜草木灰。
  • 移栽方法
    • 条栽，按行距30 cm -35 cm开沟，沟深15 cm -17 cm，宽10 cm，把根茎横放沟内，株距20 cm -30 cm，
  • 细节
    • 盖腐殖土或细土3 cm - 4 cm，浇水。秋季移栽需覆盖草垫越冬。
• 田间管理
  • 整地
    • 深中耕，以改良土壤结构、加厚耕作层、改善土壤通透性、增强保水保肥能力、提高低温、利于土壤微生物的活动和繁殖、促进有机质分解，提高土壤肥力。
  • 施肥
    • 底肥以有机肥为主，化肥为辅。每亩施腐熟有机肥混合腐殖土3000kg-5000kg，
  • 墒情
    • 耕地深度以30cm左右为宜，耕后要粗细耙地，使土壤细碎平整，上虚下实，保好墒情，以便移栽
• 田间管理措施
  • 遮阴原理
    • 在完全无隐蔽田间种植，过度的光照会促使植株蒸腾作用加剧，导致植株脱水干枯，以致植株死亡。
  • 遮阴措施
    • 在移栽后尽快覆盖遮阳网，以减少土壤水分蒸发，防止土壤板结。也避免暴雨打坏幼叶，照成伤口，感染病菌。
  • 遮阴措施
    • 在移栽后尽快覆盖遮阳网，以减少土壤水分蒸发，防止土壤板结。也避免暴雨打坏幼叶，照成伤口，感染病菌。
  • 除草
    • 羌活幼苗移栽后40天左右，根据幼苗长势揭去遮阳网，田间杂草应及时拔出，由于杂草根系普遍比羌活根系发达，除草要尽量在萌芽期拔除。
  • 培土
    • 羌活苗在8月下旬开始枯萎，叶片全部枯萎后要在厢面培土2-3cm。使羌活处于土层下，以利于安全越冬。
  • 追肥
    • 来年4月上旬左右羌活苗开始萌发，植株10cm以后每亩追施腐熟有机肥2000-3000kg，花期使用磷酸二氢钾800倍液进行叶面追肥，以提高种子质量和促进根茎膨大。
• 病虫害防治
  • 猝倒病
    • 俗称“小脚瘟”、“霉根”，是羌活苗期常见病害，主要由瓜果腐霉属鞭毛亚门真菌侵染所致，病菌寄主范围很广，严重时可引起成片死苗。
  • 物理防治
    • 苗床选择应远离瓜果类作物，及时清除病残组织，减少病院越冬，
  • 化肥防治
    • 增施磷、钾肥可提高植株抗病抗逆能力。
  • 药物防治
    • 发病初期使用普力克400-600倍液浇泼，每平方米使用该药液3kg，间隔15天浇一次，共浇三次。
  • 叶斑病
    • 植株被侵染后在叶面形成黄色斑点，病斑中心为红褐色，严重时会照成叶片穿孔，影响植株正常生长，减缓羌活干物质积累及发育。
  • 防治方法
    • 在发病初期使用甲基托布津600-800倍液进行叶面喷施，间隔7天喷一次，共喷三次。
  • 蛴螬
    • 主要危害羌活幼茎和初生幼芽，羌活被蛴螬啃食后生长严重受阻，严重时导致植株死亡
  • 防治方法
    • 使用辛硫磷600倍液进行灌根，在封行期和现蕾期进行防治。
• 采收与加工
  • 采收年限
    • 以移栽后第三年（四年生植株）以上采收为宜。
  • 采收期
    • 每年9月中旬至11月上旬，在羌活植株地上部分完全枯萎后、土壤冻结前采挖药材，或在春季3月下旬至4月中旬土壤解冻后，植株出苗前采挖。
  • 采收方法
    • 选择晴天，将羌活根及根茎挖出，摘除残余枝叶，抖净泥土后，放入箩筐一类透气工具晒场。
  • 分选
    • 将运回的新鲜羌活按蚕羌、竹节羌、头羌、条羌以及须根进行等级筛选分类，若一株羌活上有多重形态，使用药刀切开分类。
  • 清洗
    • 用清水洗去泥土后，摊晾于太阳下晒干，或40-60℃以下恒温烘干。
  • 干燥要求
    • 干燥至羌活根部坚硬，易折断，断面呈孔状即可，含水量应低于12%。全干前，若遇阴雨天气，则需要堆放至干燥通风处，注意翻选透气，以免发热腐烂。
  • 包装及储藏
    • 全干（含水量低于12%）后包装。采用普通编织袋定额包装，储藏于低温、干燥环境，防虫蛀及霉变。