大黄生产技术规程

大黄生产技术规程总结，包括园地选择、种子处理、土肥水田间管理、病虫害防治、采收等等。

大黄生产 技术规程

• 范围
  • 本标准规定了大黄的产地环境、栽培管理、留种及采收等规范化种植技术。本标准适用于四川大黄的生产。
• 规范性 引用文件
  • 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
  • DB51/336 无公害农产品（或种植业）产地环境条件。
  • DB51/337 无公害农产品农药使用准则
  • DB51/338 无公害农产品肥料使用准则
• 术语 和定义
  • 下列术语和定义适用于本标准
  • 大黄：蓼科植物掌叶大黄（Rheum palmatum L.）、 唐古特大黄（Rheum tanguticum Ma xim. ex Balf.）或药用大黄（Rheum officinale Baill.）的干燥根及根茎。
  • 种子繁殖
    • 用收获后的种子进行育苗移栽或直播，以育苗移栽。
• 产地环境
  • 应符合DB51/336的规定。大黄喜高寒、湿润、凉灾气候，畏高热。 宜生长于年平均气温在10℃左右的中高山区。海拔在1400m以上。大黄系深根作物，对土壤要求土层深厚、富台腐殖质而排水良好、pH值6.5～7,5的砂质壤土。土壤粘重或过于琉松或排水不良的低洼地，均不宜栽培。
• 育苗 技术
  • 育苗 时间
    • 育苗分为春播和秋播。春播于当地土壤耕作层解冻后播种。秋播于9月～10月播种。
  • 苗床 准备
    • 肥料施用应符合 DB51/338（下同）。
    • 选择地势平整排灌方便的地块，深耕25cm，按厢宽1.3m开厢；每667㎡苗床均匀撒施N 3.0 kg、P2O5 2.0kg、K2O 5.0 kg、腐熟有机厩肥或饼肥100kg；再用0.5%辛硫磷兑水100倍均匀喷雾于地表防治地下害虫，立即浅耕整平。按厢宽1.3m作苗床，厢面平整。
• 种子处理
  • 种子放入18℃～20℃的温水中浸6h～8h，浸后捞出，用湿布覆盖保温催芽。当有1％～2％的种子萌芽时便立即播种。
  • 间苗 、定苗
    • 结合第一次除草间苗，按株距4cm间苗，20d后按株距6cm定苗。
    • 追肥
      • 定苗后结合除草用清粪水浇苗床；移栽前半月施一次肥，667㎡用 N 2.5 kg兑清粪水1000 kg浇施。
• 播种
  • 播种可条播和撒播。条播利于管理。
  • 条播：在厢面挖横沟，沟距25cm～30cm，播幅10cm，深3 cm～5cm。沟内浇水后将种子均匀撒于沟内，每亩用种量3kg～4kg，播后盖细土，以盖没种子为度，最后拱盖薄膜以增温保湿。
  • 撒播：在整好的厢面浇透水后将处理好的种子均匀撒播于厢面。其余的与条播处理一样。
• 选地
  • 选地整地施底肥
  • 选择年平均气温在10℃左右的中高山区。海拔在1400m～3500m气候冷凉，雨量较少的区域的土层深厚、疏松、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土。
• 整地 施肥
  • 整地 施底肥
    • 移栽前将地深耕25cm，整细整平后按行距80cm开30cm的深沟，将腐熟饼肥等有机肥,每667m2施肥2000kg～3000kg。施肥后以施肥沟为中心，作成厢高20cm，厢宽1.2m的高厢。
  • 种植 密度
    • 行距80cm,株距40cm挖窝，窝深30cm左右，每窝种植1株。每667m2种植密度约2000株。
    • 移栽时期
      • 春播者于第二年3月～4月移栽，秋播者于第二年9月～10月移栽。
• 移栽
  • 在作好的厢面上按行距80cm,株距40cm挖窝，窝深30cm左右。窝内每667m2施过磷酸钙20kg。每窝栽苗(或子芽)一株。移栽时需先将种苗的叶片去掉，仅留心叶。春季移栽的盖土宜浅，使苗叶露出地面，以利生长；秋季移栽的盖土宜厚，高出芽嘴5cm～7cm，以防冬季冻害。
  • 摘薹
    • 大黄移栽后在第三年、第四年的5～6月间抽薹开花，消耗大量养料，因此，除留种者外，均应及早摘除花薹，以利根茎发育。
• 中耕 除草
  • 秋季移栽的可于次年中耕除草3次，第一次在4月刚萌发时，第二次在6月，第三次在8～10月倒苗后。第三年只在春秋两季各中耕除草一次。第四年只在春季萌发后进行一次中耕除草。春季移栽的于当年6月中旬中耕除草一次，8月中旬进行第二次，9～10月回苗后进行第三次，以后各年中耕除草与秋季移栽者相同。
• 田间 管理
  • 培土
    • 大黄根茎肥大，不断向上生长，每次中耕除草或追肥时均应培土，以促进根茎生长，并利于排水防冻。
  • 追肥
    • 第一年，移栽后1月左右，每667m2施尿素5kg提苗。若春季移栽，7月中旬每667m2施用尿素10kg～15kg，过磷酸钙30～40kg，硫酸钾20kg～25kg。以后每年4月上中旬结合中耕除草，每667m2施用尿素20kg～25kg，过磷酸钙50～70kg，硫酸钾30kg～35kg，腐熟饼肥50kg～60kg或有机肥800～1000kg。7月中旬每667m2施用尿素15kg～20kg，过磷酸钙30～40kg，硫酸钾20kg～25kg，腐熟饼肥50kg～60kg或有机肥800～1000kg。
• 病虫害 防治
  • 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，提倡生物防治和物理防治，科学应用化学防治技术的原则。
  • 农业防治
    • 合理轮作、合理密植、加强水肥管理。
  • 物理防治
    • 在大黄集中种植地用频振式杀虫灯、黄板等诱杀害虫。
  • 化学防治
    • 农药施用应符合DB51/337的规定。
  • 主要病虫害及推荐防治方法参见附录A。
• 留种 和采收
  • 选生长健壮、无病虫害、品种较纯的三年生植株，加强田间管理，于5～6月抽花薹时设立支架，以免被风吹断。大黄种子成熟时极易被风吹落，应经常注意生长情况。7月中下旬部分种子呈黑褐色时，即应迅速割回植株，存在通风阴凉处使种了后熟，数日后摘下作种用。供春播用的种子应阴干贮藏，勿使受潮发霉。
  • 大田大黄于7月中下旬收种后直接采挖。
  • （资料性附录）大黄表格
  • 备注：如有新的适合大黄生长的高效、低毒、低残留的农药应优先选用。
• 病虫害种类 发生时期 危害症状 防治方法 叶枯病 高温多雨的6～8月发病较重 病斑开始时为圆形至椭圆形，褐色或黑褐色，病斑上多生轮纹，四周有褪绿晕圈，大小3～10mm。湿度大时病斑正面长有黑褐色霉状物，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。后期病叶干枯脱落。 50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%托布津800倍液、38%噁霜嘧铜菌酯1000倍液，7d～10d喷1次，连续喷3次。 白粉病 高温多雨的6～8月发病较重 发病初期，染病部位出现近圆形或不规则形的白色粉斑，粉斑迅速扩大，并连接成片使得叶面布满白色粉状霉。 用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50%代森铵800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液交替喷施，每7d～10d喷施1次，连续喷3次。 叶斑病 6月开始发病，7～8月发病最重 危害叶片，病斑呈圆形或多角形，黄褐色，潮湿时背面有灰色霉状物 用70%代森锰锌可湿性粉剂，兑水500倍，或80%代森锌可湿性粉剂600 倍溶液。每10d喷施1次，连续喷3次 蚜虫 7月～8月高温干旱时发生最重 取食叶片，受害叶片失绿变黄 用20%的吡虫啉2000倍液喷雾防治，每7d～10d喷施1次，连续喷施2～3次；或用黄板诱蚜。