饮料厂事业部

1、协助制定公司中、长期战略发展规划、竞争策略等，并负责组织实施、监控，推动战略经营目标实2、根据公司运营情况，规划各项运营指标，并制定达成方案逐步跟进；

饮料厂事业部

茶饮项目总

岗位职责

1、协助制定公司中、长期战略发展规划、竞争策略等，并负责组织实施、监控，推动战略经营目标实现； 2、根据公司运营情况，规划各项运营指标，并制定达成方案逐步跟进； 3、依据已确定的战略规划，搭建运营体系，提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案；分解阶段运营计划及客户跟进计划、客户满意度提升方案，组织督导跟进落实； 4、紧密把握公司市场销售、产品等发展趋势，探索建立线上业务商业模式及盈利模式，并实现公司盈利目标； 5、日常业务运营管理，监测指标，建立完善的业务运作流程体系，优化业务环节，提升业务营运效率； 6、根据市场动向和发展趋势，准确定位经营思路，制定公司经营管理计划方案和营运推广计划，结合市场实际情况及时调整经营策略和经营方针，并完善管理及监督机制； 7、协调各部门之间的关系，保证信息通畅，合理配置各部门资源，达成资源最大化转化与产出； 8、达成运营目标：全面主持公司的线上线下业务运营管理，协调产品、研发、推广等部门工作，完成公司既定 9、监测所辖部门关键指标，为公司重大决策事项提供数据支持，定期对市场调研与分析，研究同行、业界发展状况，进行市场预测及情报分析，为公司提出经营状况分析和前景预测报告。 任职要求： 1. 具有全面统筹市场、产品和运营工作5年以上经验，8年以上运营相关管理经验，具备同行业（奈雪、喜茶，古茗）优先考虑； 2. 对电子商务、O2O、B2C业务、线上线下运营模式等有深入的理解；能够提出前瞻性的运营想法，有成功案例； 3. 具备超强的互联网市场运营及用户体验感觉，具备高度战略发展眼光； 4. 具备优秀的领导力和统筹协调资源能力，深厚的产品运营工作背景； 5. 有很强的市场洞察力，分析和解决问题的能力；良好的计划、控制、协调能力及现代化企业经营管理理念； 6. 具备很好的决策能力和团队管理协调能力，执行力强大，追求结果； 7. 具有良好创业精神和责任担当，使命必达的勇气，能承担高负荷工作节奏；有上市互联网+餐饮公司产品运营总监工作经历者优先。 工作细节 1、 参与品牌前期团队搭建，人员标准执行，QSC 等品牌端管理体制。 2、 调研市场茶饮品牌分析同类品牌发展情况，根据目前市场品牌定位，产品定位，优化品牌产品，确定项目本身发展方向定位，促使研发做出产品类别及产品分析报告，定期进行市场预测及情况分析，为公司产品决策提供依据，进行前瞻性的研发。 3、 研发团队的搭建。根据公司战略需求。负责茶饮（包含果茶、奶茶、和创新茶饮类）饮品配方的研发与产品迭代。 4、 负责新茶饮类的研发，进行品质控制及成本优化。 5、新产品概念及新原料的学习与研究、根据市场趋势，采取新工艺、新技术、新原料以提高产品质量及口感； 6、将产品的有关技术进行标准化，及形成操作手册等培训话教程，负责培训与监督各门店产品标准及质量； 按照公司要求和业务战略，促进服务落地：包括项目开展各环节流程讲解、选址部门对接、设计部门对接、开业督导老师对接直至客户成功开业。 3.协调对接各部门解决客户在项目推进过程中遇到的各项问题，保证项目顺利进行。 7.充分了解其他部门业务，保持良好沟通，协助总监协调各部门，保障区域业务顺利进行；做好重要来访客户，客诉客户等接待工作；部门各项工作资料文件起草、收集整理归档； 8.本部门进行相关人员招聘工作

培训讲师

岗位职责

制度建设 1组织制定公司培训、考核管理流程、标准等规章制度； 2组织制定培训部内部各项规章制度和流程。 制定培训计划 1根据各门店的培训计划审核门店内训的授课内容； 2根据公司整体培训计划审核门店培训的授课内容； 3整理所有培训相关内容并建立培训档案。 实施培训管理 1根据培训计划安排课时及讲师； 2制定培训流程，使培训顺利进行； 3控制现场秩序； 4安排会场及完成课前的所有准备工作； 5活跃现场气氛，提高员工收益。 6合理控制培训时间。 7协调现场工作人员，提高工作效率，增加员工的参与和互动次数。 8培训后必有分享，优秀的分享提交推荐宣传。 9培训后必有考核，将考核情况汇总保存，并上交人事部及总经理，作为员工的评判依据。 门店内训管理 1审核各部门上报的培训计划（包括课时安排、培训内容、授课人）； 2监督各部门内训的效果和流程； 3内训现场给予点评和补充； 4参与部门内训的考核，并将成绩汇总，计入档案； 5将所有部门内训的相关内容整理并存档。 团队建设 1做好部门人才储备，帮助新员工适应岗位要求； 2做好员工专业技能和职业素质培训，组织员工考取专业资质证书； 3做好所辖部门员工的激励、考核，对不合格的员工，按照公司要求进行淘汰。

稽核督导

岗位职责

1根据餐饮行业状况和变化趋势，制订、调整经葺管理 策略，执行公司运营管理制度并对结果负责，保证公司运 营的协调发展； 2、负责公司营业额、利润、门店QsC、满意度和发展方 向的相应计划与策略，执行成本优化、资源统筹管理，并 规划未来短中长期的管理模式以及具体实施计划; 监格并负责人员培训、工作考核．薪资考核等，为公 司发展培养足够的人才储备； 4、对人员进行有效辅导，持续反馈，运用各种方法提升 团队成员的工作能力与团队凝聚力 5、对于营运数据敏感，并能通过数据分析给出有效解决 方案 6、与社会相关职能部门、行政部门以及公司各部门保持 良好的沟通； 7、负责解決管理区域内的营运疑难问题。

区域经理

岗位职责

1，监督所管辖门店的营运、人员、商业结果。 2，训练所管辖区域的门店经理。 3，协调区域内人员、物料、设备，确保区域内所有门店QSC及改善，确保人员发展，执行。 4，公司政策达到公司目标，创造最佳QSC和最合理利润。 5，象对待顾客一样对待管理组并给他们建议帮助其完成工作目标。 6，面试和招聘，提升符合门店需求的管理组 成员。 7，训练门店经理并完成对他们的工作考核。 8，协助门店经理改进营运体系 。 9，完成现金和保全审核 。 10，帮助门店经理开设新店。 11，帮助门店经理完成全年人员计划，达到 管理组人员目标 。 2，传达最新公文 。 3，看营运报告、盘存本、食品检查报告。 4，沟通日常工作 。 5，现金稽核 。 6，安全检查 。 7，门店经理的考核。 8，与门店经理讨论人事/员工档案的问题。 9，检查设备及PM月历情况及能源调查。10、追踪市场促销的情况，AC/TC的增长情况。 11，训练季度检查 。 12，员工招募计划。 13，每日细部清洁的检查 。 14，TAS调查。 15，检查水电费每天的记录。 16，再投资/预算分析 。 17，训练需求分析 。 18，营业额/P&L分析 。 三：主要权利范围 1，对各门店的日常营运工作有监督 指导和检查的权利 2，对门店经理的任命，有建议权 3，对全市场直营门店的营业额 各项成本有审核 监督 指导的权利 4，对门店管理组人员根据绩效和表现有奖惩的权利 5，对本职位可以批准的费用范围内的营运费用申请，有批准权利

督导

岗位职责·

1根据餐饮行业状况和变化趋势，制订、调整经葺管理 策略，执行公司运营管理制度并对结果负责，保证公司运 营的协调发展； 2、负责公司营业额、利润、门店QsC、满意度和发展方 向的相应计划与策略，执行成本优化、资源统筹管理，并 规划未来短中长期的管理模式以及具体实施计划; 监格并负责人员培训、工作考核．薪资考核等，为公 司发展培养足够的人才储备； 4、对人员进行有效辅导，持续反馈，运用各种方法提升 团队成员的工作能力与团队凝聚力 5、对于营运数据敏感，并能通过数据分析给出有效解决 方案 6、与社会相关职能部门、行政部门以及公司各部门保持 良好的沟通； 7、负责解決管理区域内的营运疑难问题。

门店店长/店员

岗位职责

一、岗位职责： 1、协助门店营运管理，控制经营成本； 2、协助统筹门店订货管理，损耗管理，排班管理，值班管 理; 3、负责门店产品品质以及服务品质，稳定提高门店QSC； 4、管理门店伙伴培训、晋升、考核等工作； 5、负责门店各种设备的维护保养； 6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 二、任职资格： 1、具有连锁品牌门店管理经验； 2、熟悉门店经营管理流程，有开店经验； 3、具备团队建设、目标管理和较强的数据分析能力； 4、良好的沟通协调能力和责任心，具备创新和拼搏精神。 三、在这里，“前途”和“钱途”双丰收： 1、补贴多多：生活补贴、住房补贴、夜班补贴等 2、奖金多多：门店营运奖金、公司项目奖金、全勤奖等 3、福利多多：员工免费券、吃喝玩乐福利金、结婚贺金、节假日礼物等 4、晋升机会多多： 见习店长→店长→资深店长→ 大店长 5、自我成长：公司设有含金量超高的管理组培训课程

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