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七年级生物知识点大全
学霸笔记整理七年级生物知识点大全，全面整理了七年级的所有知识点，上下两册四个单元，汇总了生物和生物圈、生物体的结构层次、生物圈中的绿色植物、人的由来、人体的营养、人体的呼吸、人体内物质的运输、人体内废物的排出和人类生命活动的调节等内容
编辑于2022-09-09 17:39:57- 初一生物
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初一七年级生物 全部知识点 ——学霸笔记——
第一单元生物和生物圈
1.认识生物
生物的基本特征
生活需要营养、进行呼吸、能排出体内废物、对外界刺激能作出反应、能生长和繁殖、除病毒外都由细胞构成
生物与环境的关系
生态因素
非生物因
阳光、温度、水、空气等
生物因素
捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系
关系
生物适应、影响环境
环境影响生物
实例
适应
骆驼、骆驼刺、海豹
影响
蚯蚓松土、改善气候、大树底下好乘凉
生态系统
概念
一定地域内，生物与环境形成的统一整体
组成
非生物部分
如：阳光、空气、水等
生物部分
植物——生产者
动物——消费者
细菌真菌——分解者
食物链、食物网
书写：起点是生产者，没有分解者和非生物部分
营养物质沿食物链传递是逐级递减的
有毒物质沿食物链是逐级递增的
生态系统能量最终来源是太阳能
科学探究
提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流
设计对照实验
2.了解生物圈
生物与环境
组成生态系统
生态系统的定义
在一定地域内，生物与环境所形成的统一整体叫生态系统
生态系统的组成
生物部分
生产者
* 植物
消费者
* 动物
分解者
* 细菌和真菌
非生物部分
阳光、水、空气、温度
食物链和食物网
食物链以生产者为起点，终点为逍费者，且是不被其他动物捕食的“最高级”动物
多条食物链形成食物网
物质和能量沿着食物链和食物网流动的
营养级越高，生物数量越少；营养级越高，有毒物质沿食物链积累（富集）
生态系统具有一定的自动调节能力
生物圈是最大
的生态系统
生物圈的范围
大气圈的底部
水圈的大部
岩石圈的表面
多种多样的生态系统
草原生态系统
湿地生态系统
海洋生态系统
森林生态系统
淡水生态系统
农田生态系统
城市生态系统
生物圈是一个统一的整体
生物的生存依赖于环境，以各种方式适应环境，影响环境
第二单元生物体的结构层次
3. 细胞是生命活动的基本单位
显微镜
结构
镜座
稳定镜身
镜柱
支持镜柱以上的部分
镜臂
握镜的部位
载物台
放置玻片标本的地方
中央有通光孔，两旁各有一个压片夹，用于固定所观察的物体
遮光器
上面有大小不等的光圈，用来调节光线的强弱
反光镜
可以转动，使光线经过通光孔反射上来
光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜
镜筒
上端装目镜，下端有转换器
在转换器上装有物镜，后方有准焦螺旋
准焦螺旋
粗准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度大
细准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度小
转动方向和升降方向的关系
顺时针转动准焦螺旋，镜筒下降；反之则上升
使用步骤
①取镜和安放
②对光
转动转换器使低倍物镜对准通光孔
转动遮光器，用一个较大的光圈对准通光孔
转动反光镜，使反射光通过通光孔，进入镜筒
③观察
一放，放玻片标本
二压，用压片夹压住玻片标本
三降，转动粗准焦螺旋使镜筒下降，直到物镜将要接触标本，此时眼睛应从侧面注视物镜
四升，反方向转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，此时从目镜观察
五找，转动细准焦螺旋，使物像更清晰
注意点
观察的物像与实际图像相反
玻片的移动方向和视野中物象的移动方向相反
放大倍数=物镜倍数×目镜倍数
放在显微镜下观察的生物标本，应该薄而透明，才能观察清楚
倍数越大，看到的细胞越大，数量越少
植物细胞
细胞壁：支持、保护
细胞膜：控制物质的进出
细胞质：液态的，可以流动的
细胞质里有液泡
细胞核：贮存遗传信息
叶绿体：进行光合作用的场所
液泡：细胞液
动物细胞
细胞膜：控制物质的进出
细胞核：储存遗传信息
细胞质：液态，可以流动
细胞的生活
细胞
细胞是构成生物体的结构和功能基本单位
细胞是物质、能量、和信息的统一体。细胞通过分裂产生新细胞
细胞的生活需要物质和能量
细胞中的物质
有机物：糖类、脂类、蛋白质、核酸
大分子
无机物：水、无机盐、氧等
小分子
细胞内的能量转换器
叶绿体：进行光合作用，将光能转化为化学能，储存在它所制造的有机物中
线粒体：进行呼吸作用，将有机物中的化学能转化为细胞生命活动所需的能量
动植物细胞都有线粒体
4. 细胞怎样构成生物体
细胞通过分裂产生新细胞
细胞核
细胞核是遗传信息库，遗传信息存在于细胞核中
细胞核中的遗传信息的载体——DNA
染色体由DNA和蛋白质组成
细胞的控制中心是细胞核
细胞通过分裂产生新细胞
生物由小长大是由于：细胞的分裂和细胞的生长
细胞的分裂
①染色体进行复制
②细胞核分成等同的两个细胞核
③细胞质分成两份
④形成新的细胞
植物细胞：在原细胞中间形成新的细胞膜和细胞壁
动物细胞：细胞膜逐渐内陷，形成两个新细胞
动物体的结构层次
新生命的开端
受精卵
组织
经细胞分化形成的各种各样的细胞各自聚集在一起才能行使其功能
这些形态结构相似、功能相同的细胞聚集起来所形成的细胞群叫做组织
基本组织
上皮组织
结缔组织
肌肉组织
神经组织
器官
不同的组织按一定的次序结合在一起构成器官
系统
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组成在一起构成系统
人体八大系统
运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统，神经系统、内分泌系统、生殖系统
细胞→组织→器官→系统→人体
植物体的结构层次
组织
分生组织、保护组织、营养组织、输导组织等
绿色开花植物的六大器官
营养器官
根
茎
叶
生殖器官
花
果实
种子
根的结构
根冠
细胞壁薄，外层细胞排列疏松
对根起保护作用（保护组织）
分生区
细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓
细胞具有分裂能力（分生组织）
伸长区
能使根迅速伸长
细胞停止分裂，能较快生长
成熟区
根尖是吸水的主要部位（输导组织）
细胞壁厚，细胞停止分裂，表皮细胞向外突起，形成根毛，不分枝
根尖吸水失水的原理
吸水
根毛细胞液浓度>土壤溶液浓度
失水
根毛细胞液浓度<土壤溶液浓度
根的作用
吸收水分和无机盐
把植物固定在土壤里
细胞→组织→器官→植物体
单细胞生物
单细胞生物
只有一个细胞的生物体
酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫
能独立生活，有一切生理活动
第三单元生物圈中的绿色植物
5. 被子植物的一生
种子的萌发
种子的结构
双子叶植物的种子
种皮（保护）
胚（发育成新植株）
子叶
胚芽
胚轴
胚根
代表植物
大豆、花生
单子叶植物的种子
种皮（保护）
胚乳（养料）
胚（发育成新植株）
子叶
胚芽
胚轴
胚根
代表植物
玉米、水稻
种子萌发的条件
外界条件
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
自身条件
完整而有活力的胚、供胚发育的营养物质
度过休眠期
种子萌发的过程
胚根发育成根
胚芽发育成茎和叶
胚轴发育成连接根和茎的部分
营养供应
双子叶植物是
子叶
单子叶植物
胚乳
植物的生长
根尖的结构和功能
成熟区
吸收水和无机盐的主要部位
伸长区
生长最快的部位
分生区
具有旺盛的细胞分裂能力
根冠
具有保护作用
茎
枝芽的发育-枝条
生长点
使芽轴伸长
叶原基
将来发育成幼叶
幼叶
发育成叶
芽原基
发育成新的芽
芽轴
发育成茎
顶端优势
顶芽生长旺盛使侧芽的生长受到抑制的现象
开花和结果的过程
花的结构
花瓣
花萼
花托
雄蕊
花药
花丝
雌蕊
柱头
花柱
子房
子房壁
胚珠
卵细胞（受精卵）
果实和种子的形成
子房
子房壁→果皮
胚珠→种子
珠被
受精卵→胚
极核→胚乳
自花传粉
一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上
人工辅助授粉的目的
弥补自然状态下的传粉不足，提高产量和品质
植物的无性生殖
定义
不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生性个体
特点
不需要两性生殖细胞的结合
优点
繁殖速度快
完全保留母体性状
方式
扦插
嫁接（包括接穗和砧木）
压条
组织培养
6. 藻类、苔藓和蕨类植物
藻类植物
大都生活在水中，能进行光合作用，无根、茎、叶的分化
常见的藻类植物：水绵、衣藻、海带、紫菜
功能
通过光合作用制造的有机物可以作为鱼的饵料
放出的氧气除供鱼类呼吸外，而且是大气中氧气的重要来源
苔藓植物
大都生活在潮湿的陆地环境中，一般有茎、叶，根为假根
没有输导组织，不能运输水分，所以不能脱离水的环境
常见的苔藓植物：葫芦藓、墙藓
功能
苔藓植物可当作监测空气污染程度的指示植物
蕨类植物
大都生活中潮湿环境中，有根、茎、叶，而且还具有输导组织、机械组织，所以植株比较高大
常见蕨类植物：肾蕨、卷柏、满江红
经济意义
有些可食用
有些可供药
有些可供观赏；
有些可作为优良的绿肥和饲料
古代的蕨类植物的遗体经过漫长的年代，变成了煤
7. 种子植物
种子结构
蚕豆种子：种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根）、子叶（2片）
玉米种子：果皮和种皮、胚、子叶（1片）、胚乳
胚是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶
裸子植物
种子是裸露的，外面没有果皮包被
常见的裸子植物：松、杉、柏、银杏、苏铁等等
被子植物
种子外面有果皮包被
常见的被子植物：桃、大豆、水稻、玫瑰等等
8. 绿色植物与生物圈的水循环
绿色植物的生活需要水
水分在植物体内的作用
水分是细胞的组成成分
水分可以保持植物的固有姿态
水分是植物体内物质吸收和运输的溶剂
水分参与植物的代谢活动
水影响植物的分布
植物在不同时期需水量不同
水分进入植物体内的途径
根吸水
主要部位：根尖的成熟区
成熟区有大量根毛
水分的运输途径
水分沿茎、叶、根内的导管运输到植株各处
叶片制造的有机物沿筛管运输到其他器官
木质部和韧皮部之间的形成层使茎长得粗壮
叶片的结构
表皮（分上、下表皮）
表皮细胞
排列紧密，无色透明
外壁有角质层，主要起保护作用
保卫细胞
成对存在，中间的孔隙叫气孔，可以进行气体交换
细胞内有叶绿体
叶肉
栅栏组织
接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐，里面的叶绿体较多
海绵组织
接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，里面的叶绿体较少
叶绿体是制造有机物的场所
叶脉
具有支撑作用
分网状脉和平行脉两种
具有输导作用
导管：输送水分和溶解在水中的无机盐
筛管：输送有机物
气孔
保卫细胞吸水膨胀，气孔张开
保卫细胞失水收缩，气孔关闭
蒸腾作用
可降低植物的温度，使植物不至于被灼伤
是根吸收水分和促使水分在体内运输的主要动力
可促使溶解在水中的无机盐在体内运输
可增加大气湿度，降低环境温度，提高降水量。促进生物圈水循环
9. 绿色植物是生物圈中
有机物的制造者
绿色植物通过光合作用制造有机物
光合作用
概念
绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中
实质
绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程
绿色植物对有机物的利用
为植物的生命活动提供能量
呼吸作用
概念
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要
意义
呼吸作用释放出来的能量，一部分是植物进行各项生命活动不可缺少的动力，一部分转变成热散发出去
第四单元第一章 人的由来
人类的起源和进化
进化论的建立者达尔文提出
人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿
人类的进化过程
森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用工具、最后进化成人类
人的生殖
概念
产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，也是种族延续的过程
生殖系统
男性生殖系统的结构和功能
内生殖器
睾丸
男性主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素
附睾
位于睾丸的背面，贮存和输送精子
输精管
输送精子
精囊腺和前列腺
分泌黏液
外生殖器
阴囊
保护睾丸和附睾
阴茎和尿道
排精、排尿
女性生殖系统的结构和功能
内生殖器
卵巢
女性主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素
输卵管
输送卵细胞，受精的场所子宫
子宫
胚胎发育的场所
阴道
月经流出，胎儿产出的通道
外生殖器
即外阴
精子、卵细胞和受精
精子
雄性生殖细胞，小，似蝌蚪，有长尾，能游动
卵细胞
雌性生殖细胞，球形，人体内最大的细胞，细胞质中的卵黄为胚胎发育初期提供营养
受精
精子与卵细胞结合形成受精卵的过程
受精场所
输卵管
胚胎的发育和营养
发育
发育场所
初期在输卵管内；随后，在母体子宫内继续发育40周
受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到子宫内，在子宫内膜种植下来，称为怀孕
胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎
怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态
胎儿发育成熟后，从母体阴道产出，这个过程叫做分娩
营养
胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄；胚胎在子宫里的发育所需要的营养通过胎盘从母体获得
青春期
身体发育
形态特点
身高、体重迅速增长
突出特征
性发育和性成熟
功能特点
大脑、心脏、肺功能结构、功能完善化
性发育
性器官的发育
性发育和性成熟是青春期发育的突出特征
主要受到促性腺激素和性激素的调节
第二性征的发育
除性器官以外的男女性各自所特有的征象
主要受到性激素的调节
心理变化
独立意识增强与依赖性并存
内心日益复杂，不愿与人交流
先疏远、后依恋异性
卫生
遗精
男子进入青春期以后，在睡梦中精液自尿道排出的现象
精液是由精子和精囊腺、前列腺所分泌的黏液组成，呈乳白色
月经
女子进入青春期以后，每月一次的子宫出血现象
形成原因
卵巢和子宫内膜的周期性变化有关
形成过程
卵巢分泌的雌性激素使子宫内膜增厚，血管增生，卵细胞发育成熟从卵巢排出
若未受精，雌性激素分泌减少，子宫内膜坏死脱落出血，脱落的子宫内膜碎片连同血液一起从阴道流出，形成月经
心理卫生
集中精力，努力学习
积极参加各种活动
同学之间互相帮助，和师长密切交流
计划生育
晚婚
提倡比法定年龄晚2到3年结婚
晚育
提倡婚后推迟2到3年生育
少生
一对夫妇只生一个小孩，稳定低生育水平
优生
婚前体检、孕妇定期检查。科学分娩、禁止近亲结婚
第四单元第六章 人类生命活动的调节
神经系统的组成
中枢神经系统
脑
大脑
表面是大脑皮层，具有感觉、运动、语言等多种神经中枢系统
小脑
使运动协调准确，维持身体平衡
脑干
有专门的调节心跳、呼吸、血压等人体基本生命活动的中枢
脊髓
能对外界的或体内的刺激产生有规律的反应，还能将对这些刺激的反应传导到大脑，它是脑与躯干、内脏之间的联系通道
周围神经系统
脑神经
主要分布在头部的感觉器官、皮肤和肌肉里，传导神经冲动
脊神经
分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里，传导神经冲动
神经元
神经系统的结构和功能的基本单位
结构
细胞体
突起
轴突：一条，长而分支少
树突：数条，短而呈树状分枝
功能
感受刺激，产生兴奋，传导兴奋（兴奋是以神经冲动的形式传导的）
人的视觉和听觉
眼球
外膜
角膜：外膜的前部，无色透明，可透光
巩膜：白色，保护眼球内部的作用
中膜
虹膜：中膜的前部，有色素，中央是瞳孔，通光，虹膜收缩可调节瞳孔的大小
脉络膜：占中膜2/3的后部，有血管（营养眼球）、色素细胞（遮光并使眼球内部形成“暗室”）
内膜
视网膜：上有大量感光细胞，能感受光的刺激
内容物
晶状体：双凸镜，曲度可以调节，使眼睛看清远近不同的物体
玻璃体：透明胶状物质
视觉的形成
成像
光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→在视网膜上形成物像
形成视觉
视网膜上的感光细胞获得图像信息，产生兴奋，然后通过视神经传给大脑皮层的特定区城，形成视觉
眼的卫生保健
近视
由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方
矫正：戴凹透镜
远视
由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方
矫正：戴凸透镜
耳
结构
外耳
耳郭
外耳道
中耳
鼓膜：接受声波，产生振动
鼓室：有咽鼓管与咽部相通，保持鼓膜内外大气压的平衡
听小骨：三块，将鼓膜的振动传导至内耳
内耳
半规管
前庭
耳蜗：内有听觉感受器，能接受声音刺激产生神经冲动
听觉的形成
外界的声波经外耳道传到鼓膜，鼓膜的振动通过听小骨传到内耳，刺激了耳蜗内对鼓膜敏感的感觉细胞，这些细胞就将声音信息通过听觉神经传给大脑的一定区城（听觉中枢），人就产生了听觉
神经调节的基本方式
反射的概念
动物（包括人）通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所产生的有规律的反应
反射是神经调节的基本方式
反射弧
概念
参与反射的神经结构
组成
感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
反射的类型
简单的反射
神经中枢位于脊髓灰质内
复杂的反射
神经中枢位于大脑皮层内
激素调节
人体主要内分泌腺
垂体：分泌生长激素等
甲状腺：分泌甲状腺激素
胰岛：位于胰腺中，分泌胰岛素
肾上腺：分泌肾上腺激素
胸腺：分泌胸腺激素
性腺：睾丸（男性）：分泌雄性激素卵巢；（女性）：分泌雌性激素
激素
由内分泌的腺细胞所分泌的、对身体有特殊作用的化学物质
生长激素
腺体
垂体
作用
调节人体的生长发育
病症
过少
幼年：侏儒症
过多
幼年：巨人症；成年：肢端肥大症
甲状腺激素
腺体
甲状腺
作用
调节人体的生长发育发育，提高神经系统的兴奋性
病症
过少
幼年：呆小症；成年：甲状腺功能不足；食物缺碘，引起地方性甲状腺肿大
过多
成年：甲状腺功能亢进
胰岛素
腺体
胰岛
作用
调节糖的吸收、利用和转化，降低血糖浓度
病症
过少
糖尿病，可注射胰岛素制剂来治疗
过多
低血糖
神经调节和激素调节的关系
人体的生命活动的调节主要受到神经系统的调节，但也受到激素的调节
第四单元第五章 人体内废物的排出
排泄
概念
体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程
途径
皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素
呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水
泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素
区别于排遗：食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程
泌尿系统的组成
肾脏
形成尿的场所
结构
输尿管
膀胱
尿道
位置结构
肾脏位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个
每个肾脏由100多万个肾单位构成，肾单位是形成尿液的基本单位
肾单位
肾小球
由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉
肾小囊
肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连
肾小管
肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通
尿的形成
肾小球的过滤作用
肾小球和肾小囊壁过滤血液
除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以过滤，在肾小囊中形成原尿
肾小管的重吸收作用
对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐
被重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，剩下的形成尿液
区别
血液：包括血细胞和血浆
血浆：含有各种营养成分和代谢废物
原尿：没有血细胞，不含蛋白质
尿液：没有血细胞，不含蛋白质、葡萄糖
尿的排出
肾脏（形成尿液）→输尿管→膀胱（暂时储存尿液）→尿道（排出尿液）
人粪尿的处理
价值
作为农家肥
特点
肥源广、养分全、肥效持久、能改良土壤
无害化处理
建沼气池
高温堆肥
建生态厕所
作用
杀死各种病菌、虫卵
分解有机物和其他有害物质
第四单元第四章 人体内物质的运输
血液循环系统
血液
血管
心脏
流动的组织——血液
组成
血浆
成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等
功能：运载血细胞，运输养料和废物
血细胞
红细胞
形态特点
两面凹的圆饼状，成熟的红细胞中无细胞核
正常值
男子：5.0×1012个/L；女子：4.2×1012个/L
功能
运输氧和一部分二氧化碳
病症
贫血
白细胞
形态特点
比红细胞大，有细胞核
正常值
4~10×109个/L
功能
吞噬病菌，对人体有防御功能和保护作用
病症
发炎
血小板
形态特点
个体较小，形态不规则，无细胞核
正常值
100~300×109个/L
功能
止血和加速凝血
血红蛋白
红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质
特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离
功能
运输、防御保护、调节体温
血流的管道——血管
动脉
功能
把血液从心脏输送到身体各部分去的血管
分布
较深
结构特点
管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快
静脉
功能
把血液从身体各部分送回心脏的血管
分布
较深或较浅
结构特点
管壁薄，弹性小，管腔大，四肢静脉内有静脉瓣（防止血液倒流），血流速度慢
毛细血管
功能
连通最小动脉和最小静脉之间的血管
分布
分布广，遍布全身各器官组织
结构特点
管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢
输送血液的泵——心脏
结构
位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成
四个腔
左心室→主动脉
右心房→上、下腔静脉
右心室→肺动脉
左心房→肺静脉
瓣膜
房室瓣（位于心房和心室之间，只朝向心室开）
动脉瓣（位于心室与动脉之间，只朝向动脉开）
功能
血液循环的动力器官
血液循环
概念
血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动
体循环
左心室→主动脉→各级动脉→身体各处毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房
动脉血变为静脉血
功能
为组织细胞运来氧气和养料，把二氧化碳等废物运走
肺循环
右心室→肺动脉→肺部的毛细血管→肺静脉→左心房
功能
与肺泡进行气体交换，获得氧气，把二氧化碳交给肺泡
体循环和肺循环在心脏处汇合成一条完整的循环途径，承担物质运输的功能
出血的初步护理
毛细血管出血
血液呈红色，自然止血，应消毒
动脉出血
血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行压迫止血
静脉出血
血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行压迫止血
输血与血量
血量
占体重的7-8%
输血
血型
A型、B型、AB型、O型
输血
以输同型血为原则
第四单元第三章 人体的呼吸
呼吸道对空气的处理
呼吸道的组成
呼吸系统
呼吸道
鼻腔一咽→喉→气管→支气管
作用
气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体
肺
气体交换的场所
肺
位置
胸腔内，左右各一
结构
由无数个肺泡构成，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换
功能
气体交换
发生在肺内的气体交换
肺与外界的气体交换（通过呼吸运动，在呼吸道完成）
外界空气中氧气进入肺泡；肺泡中二氧化碳排出到空气
体内的气体交换
原理
气体的扩散作用
肺泡内的气体交换
肺泡向血液提供氧气；血液排出二氧化碳到肺泡
条件：毛细血管与肺泡壁都由一层上皮细胞构成
结果：静脉血→动脉血
组织里的气体交换
血液向组织细胞供氧；组织细胞排出二氧化碳到血液中
条件：毛细血管壁由一层上皮细胞构成
结果：动脉血→静脉血
人体内能量来自细胞中有机物的氧化分解
细胞中的呼吸作用
有机物（储存着能量）+氧气→二氧化碳+水+能量
储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要
有机物的氧化分解主要在线粒体中进行
空气的质量与健康
空气的质量影响人体健康
大气中的污染物危害人体健康极大
有害物质能引起呼吸系统的疾病
了解当地的空气质量
当地空气污染的原因
测算空气中的尘埃粒子
第四单元第二章 人体的营养
食物中的营养物质
人体需要的六大类营养物质
能源物质
蛋白质
构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新；为人体的生理活动提供量
脂肪
一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内；保温；单位质量释放能量最多
糖类
人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分
非能源物质
水
约占体重的60%～70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水
无机盐
含量不多，是构成人体组织的重要成分，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）
维生素
不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用
六大类营养物质的主要作用
蛋白质
构成人体细胞的基本物质
糖类
人体最重要的供能物质
脂肪
作为储备的能源物质，在体内储存
维生素
维持人体的正常生理功能
水
细胞的主要组成成分
无机盐
构成人体组织的重要材料
无机盐的作用
含钙的无机盐
缺乏易得佝偻病（儿童）、骨质疏松症（中老年人）
含磷的无机盐
缺乏易厌食、贫血、肌无力、骨痛
含铁的无机盐
缺铁性贫血
含碘的无机盐
缺乏会导致地方性甲状腺肿、智力障碍
含锌的无机盐
缺乏会导致生长发育不良
维生素的作用
人体一旦缺乏维生素，会影响生长发育，甚至患病
维生素A
功能
维持人的正常视觉
缺乏症状
夜盲症
食物来源
肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米
维生素B1
功能
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
缺乏症状
神经炎，脚气病
食物来源
牛肉、肾、谷类种皮、豆类
维生素C
功能
维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用
缺乏症状
坏血病
食物来源
水果、蔬菜
维生素D
功能
促进钙、磷吸收和骨骼发育
缺乏症状
佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症
食物来源
肝脏、鸡蛋、鱼肝油
消化和吸收
消化系统的组成
消化道
口腔
牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物；唾液腺分泌唾液，帮助消化淀粉
咽
食物与气体的共同通道（消化道与呼吸道在这交汇）
食道
能蠕动，将食物推进胃中
胃
胃蠕动，使食物与胃液充分混合
胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质
小肠
起始部分叫十二指肠，肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠
肠腺分泌肠液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）
通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所
大肠
通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门
粪便由此排出
消化腺
唾液腺
分泌唾液（含有唾液淀粉酶），能初步消化淀粉
肝脏
分泌胆汁（不含消化酶），将脂肪乳化为脂肪微粒（位于消化道外）
肝脏是人体最大的消化腺
胰腺
分泌胰液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）
胃腺
分泌胃液（含有盐酸和胃蛋白酶），初步消化蛋白质（位于消化道内）
肠腺
分泌肠液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）
小肠的结构特点
消化食物和吸收营养物质的主要场所
肠壁构造（由内向外）
黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜
适于消化、吸收的特点
最长，大大增加了消化和吸收的面积，适于消化和吸收
内表面具有环形皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）
小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质
小肠内有各种消化液
食物的消化
在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程
物理性消化
牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合
化学性消化
通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质
淀粉的消化
场所：口腔、小肠
酶：唾液淀粉酶；肠液、胰液
淀粉→麦芽糖→葡萄糖
蛋白质的消化
场所：胃、小肠
酶：胃液、胰液、肠液
蛋白质→氨基酸
脂肪的消化
场所：小肠
胆汁（肝脏）、酶（肠液、胰液）
脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸
营养物质的吸收
营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程
消化道各段对营养物质的吸收
胃
少量的水、酒精（非营养）
小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）
吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素
大肠
只吸收少量水、无机盐和一部分维生素
关注合理营养和食品安全
合理营养
每日三餐，按时进餐
不偏食、不挑食、不暴饮暴食
均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）
设计一份营养合理的食谱
按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩
人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品
人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净
食品安全
不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）
防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟
保持厨房和餐具的清洁卫生
买经检疫合格的食品