导图社区 十六章、食品安全、住宿与娱乐法律制度
这是一篇关于十六章、食品安全、住宿与娱乐法律制度的思维导图，主要内容有第三节.住宿管理法律制度、第四节.娱乐场所管理法律制度。
通过本科考试，检查考生对导游服务性质、特点、地位和作用的认识；对一名合格的初级导游人员应具备的素质、导游人员的职责、导游人员的职业道德和行为规范、导游服务程序、导游服务技能、导游服务中常见的旅游者个别要求、常见和特殊问题的处理等诸方面的理解和掌握程度以及对与旅游服务相关的旅游法规和政策的理解程度。还要求考生了解考试当年10月31日之前的国内外大事。
导游业务第十五章知识总结，包括旅行社知识、旅游饭店知识、旅游景区知识三个部分，需要的自取。
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十六章、食品安全、住宿与娱乐法律制度
第三节、住宿管理法律制度
一、旅游住宿与住宿业
发展
起源于古罗马和中国的驿站
二、饭店经营者的权利与义务
权利特别注意
制止旅客在饭店内不良行为的权力；如果旅客在饭店内进行违法犯罪活动，饭店应向公安机关举报，不可自行解决
义务特别注意
保障旅客财产安全的义务，建立登记、领取和交接制度；旅客离店以后，若有财产遗落在饭店，饭店应该无条件返还，但是可以收取一定数量的保管费用。
三、旅游住宿业治安管理制度
公安机关的治安管理职责，公安机关是饭店的政主
开办中的治安管理； 在过程中如遇相关变更，应当在工商行政管理部门办理变更登记三日内，向当地的县、市公安局、公安分局备案。
经营中的治安管理；完善财务保管，经招领三个月后无人认领的，要登记造册，送到公安机关按拾遗物品处理。
第四节、娱乐场所管理法律制度
一、娱乐场所及其管理
定义：指以营利为目的，并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所。例如：酒吧、KTV等。
国家机关及其工作人员的禁止性规定和法律责任
国家机关及其工作人员以及文化主管部门、公安部门的工作人员（管理娱乐场所的）有夫妻关系、直系血亲关系、三代以内旁系血亲关系及其近姻亲关系的亲属，不得开办娱乐场所或变相参与娱乐场所的经营活动。
二、娱乐场所的管理制度
娱乐场所设立的限制性规定
有黄赌毒涉案的人不得开办娱乐场所
外国投资者可以与中国投资者依法设立中外合资经营、中外合作经营的娱乐场所，不得设立外商独资经营的娱乐场所。
设立地点限制：建筑物一层以下不得设立娱乐场所（建筑物地下一层可以设立）。
申请从事娱乐活动的程序性规定
申请
核查、检查和决定
听证
备案：获得相关批准后，应当在15日内向所在地县级公安部门备案
娱乐场所经营活动规则和法律责任
环境规则
闭路电视监控录像资料留存30日备查，不得删改或者挪作他用
包厢、包间内不得设置隔断，并应当安装展现室内整体环境的透明门窗，不得有内锁装置。
亮度不得低于国家规定的标准
歌舞娱乐场所的点歌曲库不得和境外的曲库相连接。
保安人员应当与保安服务企业签订合同，不得用其他人从事保安工作。
营业规则
每日凌晨2时至上午8时，娱乐场所不得营业
