植物体的结构和功能

“植物的结构有四个:细胞--组织--器官--植物体。如果细分的话,绿色开花植物的器官还包括:根、茎、叶、花、果实、种子。 植物共有六大器官:根、茎、叶、花、果实、种子。茎是植物体中轴部分。直立或匍匐于水中,茎上生有分枝,分枝顶端具有分生细胞,进行顶端生长。茎一般分化成短的节和长的节间两部分。茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间分布成形的作用。有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质和繁殖的功能。叶是维管植物营养器官之一。

植物

• 植物与生命
  • 植物的特征
    • 具有纤维素的细胞壁
    • 进行光合作用
    • 固着生长（不会动）
    • 具有无限生长的能力
    • 构件生物
      • 由一个合子发育成一套构件组成的个体
      • 与之相对的是单体生物（由一个受精卵发育成一个个体）
      • 构件：植物体上凡是具有潜在重复能力的亚单位，包 括脱离母体可独立生长的无性系植株或分蘖或小枝、 叶和芽等。
  • 植物对人类的重要性
    • 人类赖以生存的几乎所有物质都来自植物
    • 民族植物学和经济植物学关注人对植物的利用
    • 农业的起源是人类文明发展的关键
    • 植物是药物和膳食补充剂的来源（紫杉醇）
    • 人类社会的可持续发展离不开植物（粮食危机·生态危机）
  • • 并不是所有的植物都是绿色的
    • 有些植物吃动物(猪笼草）
    • 许多植物看起来并不像植物（生石花)
• 植物体的结构和功能
  • 植物体的结构组成 一棵植株，两大部件，六大器官
    • 叶
      • 形态
        • 主要的光合作用器官，面积较大
          • 根据光的强弱调整叶绿体的排列方向
            • 特别地，碳四植物的光合作用
      • 结构
        • 表皮
          • 上表皮，下表皮，表皮上覆有一层具蜡质的角质膜，有的还有表皮毛
        • 叶肉
          • 双子叶植物有栅栏组织细胞和海绵组织细胞
          • 二氧化碳通过表皮上的气孔进入细胞
          • 单子叶植物叶肉细胞是同形细胞
        • 叶脉
          • 叶输出和输入物质的运输通道
          • 由木质部和韧皮部组成
          • 有的植物具有维管束鞘
    • 根
      • 结构
        • 表毛
          • 根毛，吸收
        • 皮层
          • 贮藏，径向运输
        • 中柱
          • 轴向运输
            • 中柱鞘
            • 初生木质部
            • 初生韧皮部
            • 薄壁细胞（位于木，韧之间）
        • 内皮层上的凯氏带
          • 控制根内水分和溶质的运输
          • 水和矿物质必须穿过内质层的质膜进入根中央的木质部
      • 水分的吸收和运输
        • 蒸腾拉力导致的被动吸水
        • 根压导致的主动吸水（根毛和土壤紧密接触）
      • 矿质元素
        • 灰分中的元素称为灰分元素或矿质元素
        • 植物对矿质元素的吸收，转运和同化过程
        • 分类
          • 大量元素（CHONPSKCaMg）
          • 微量元素(MnIFe)
        • 吸收
          • 主动运输
          • 被动运输
        • 植物营养缺乏症
          • 缺S
            • 矮小，新叶均一失绿，直到黄白色，叶片易脱落
          • 缺Ca
            • 生长点坏死，幼叶有缺刻状
          • 缺Fe
            • 幼叶脉间失绿，严重时整片新叶变为黄白甚至灰白
          • 缺N
            • 老叶发黄枯死，新叶色淡
          • 缺P
            • 老叶和茎基部变红，生长特别矮小（发僵），新叶色深，呈墨绿色
          • 缺K
            • 老叶枯死，有褐色烧焦状斑点--焦边
    • 茎
      • 茎的初生结构
        • 茎的生长通过顶端分生组织产生叶原基和芽原基这一过程而表现出来。
        • 茎的结构：外面是表皮，表皮下方是皮层。双子叶植物分离的维管束在茎的外部排列成一个环，而单子叶植物的维管束则是分散在基本组织中。茎的中央是薄壁细胞组成的髓。
      • 茎的次生结构
        • 维管形成层的形成
        • 木栓形成层的出现和活动
          • 皮层，表皮，韧皮部的薄壁细胞
        • 双子叶植物茎的次生结构（棉花）
          • 外--内：周皮，皮层，初生韧皮部（纤维），次生韧皮部，维管形成层，次生木质部，初生木质部（内始式），髓
        • 木材的结构
          • 多年生木材植物茎由树皮，维管形成层和木材（边材和新材）组成
      • 植物体内有机物的转移
        • 压力流动学说 从”源“到”库“
          • 1.来源于叶肉细胞的糖分子，通过主动运输进入伴胞、筛管
          • 2.糖浓度升高使木质部中的水进入筛管，导致膨压增加
          • 3.膨压增加导致筛管中的液体向下端流动，进入根部的存储薄壁细胞
          • 4.糖分子转移到库中，导致筛管下端压力下降，液体从高压的源端大量流入低压的库端，很多水分子扩散回木质部
• 植物的生活史--以繁衍为中心
  • 生活史/生活周期
    • 孢子体 二倍体的植物体
    • 配子体 单倍体的植物体
    • 孢子 孢子体（孢子母细胞）减数分裂后产生的生殖细胞
    • 配子 配子体产生的生殖细胞
  • 花
    • 花的基本构成
      • 花瓣
        • 吸引传粉者
      • 雄蕊
        • 花药
          • 产生，释放花粉
        • 花丝
          • 提高花粉释放效率
      • 雌蕊
        • 柱头
          • 接受，识别，萌发花粉
        • 花柱
          • 筛选花粉
        • 子房
          • 包含胚珠（卵细胞）的关键部位
    • 花的多样性
    • 花药的发育和雄配子体结构
      • 花粉母细胞-减数分裂-具胼胝质壁（四分体）-解体-单核花粉粒-有丝分裂-成熟花粉粒（雄配子体)
    • 胚珠的发育和雌配子体的形成
      • 胚囊母细胞-减数分裂-链状四分体-解体三个-大孢子-有丝分裂-八核胚囊（雌配子体）
  • 开花，传粉与受精
    • 自花传粉
    • 异花传粉
      • 风媒
      • 虫媒
    • 子主题
• 主题
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