一、中国猿人 1927年，我国考古工作者在北京西南五十公里的周口店龙骨山进行考古发掘，发现了大量的古代脊椎动物化石。后来经过研究，才知道原来这是一种“猿人”的化石。“猿人”，是界于人和古猿之间的一种原始人类。考古学家们把在周口店发现的这种猿人称作“中国猿人北京种”，或者简称为“中国猿人”，俗名叫作“北京人”。

1.相传“有巢氏”“构木为巢”。最初，他们还保持着在树上居住的习惯——“构木为巢”；后来，由于地面的活动日益成为经常性的，他们渐渐学会了利用野兽的洞穴，或者亲自在山岩边挖掘洞穴来作为防御野兽侵袭的藏身处所。 2.相传“燧（suì）人氏”“钻木取火”。他们学会了如何保存天然火种不让它熄灭，用火来烧熟食物、驱逐寒冷、围猎猛兽。在我国“旧石器时代”遗址中，曾发现用火的痕迹，这说明远在四五十万年以前，居住在这里的人类，就已经知道熟食了。 相传“伏羲氏”（又称“庖牺氏”）教人结网捕兽捕鱼，“养牺牲以供庖厨”，又说他“教民嫁娶”。石器的制作比以前进步，石器的种类比以前增多。3.在婚姻方式上，已经摆脱了同族间“乱婚”的现象，而采取了氏族与氏族间兄弟姊妹对偶婚姻的形式，出现了“嫁娶”。 4. 相传“神农氏”尝百草，发明医药，设立集市，教人种植五谷。4.这时候的农业还是极为原始的，人们只知道在砍倒烧光的林地上播种谷物，等待收获，还不知道施肥和进行田间管理。这种农业，后世称之为“锄耕农业”。