植物的呼吸作用

“植物呼吸作用是什么？植物的呼吸作用：是植物消化吸收氧气，将有机化合物转换为二氧化碳和水，释放出来能量的全过程。为植物的各种各样生命活动给予能量(呼吸是生命力的要求)。

植物的呼吸作用

• 影响呼吸作用的因素
  • 内因
    • 不同种类、器官、组织、生育期
  • 外因
    • 温度(一般呼吸最适温比光合最适温高)
    • 氧气 氧饱和点——O2浓度升高而呼吸不再增强时的O2浓度 无氧呼吸熄灭点——无氧呼吸停止时环境中O2的浓度
    • CO2浓度
    • 机械损伤
    • 盐类
  • 呼吸作用与农业生产
    • 呼吸作用与作物栽培
      • 温水淋种和时常翻种，控制温度黄蓉通气，使呼吸顺利进行
      • 水稻的露田晒田，作物的中耕松土，黏土的掺砂等改善土壤通气条件
      • 开沟排水，降低地下水位，增加土壤中的氧气，促进植物的有氧呼吸
      • 涝害淹死植物，无氧呼吸进行过久，累积酒精引起中毒
      • 干旱和缺钾，氧化磷酸化解偶联，生长不良甚至死亡
      • 低温呆滞烂秧，低温破坏线粒体结构，呼吸“空转”，缺乏能量
    • 呼吸作用与粮食储藏
      • 必须要降低呼吸速率，首先要晒干
    • 呼吸作用与果蔬储藏
      • 降低氧浓度或降低温度
    • 呼吸作用与农产品加工
      • 在制茶时需充分考虑到多酚氧化酶的活性，制红茶时需提高其活性，制绿茶时需破坏其活性，烤烟时抑制其活性
• 呼吸作用的调控
  • 巴斯德效应和糖酵解的调节
    • 巴斯德效应
      • 氧可以降低糖类的分解代谢和减少糖降解产物的分解
    • 糖酵解调节
      • 调节酶：磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶
      • 植物组织从氮气转移到空气
        • 三羧酸和生物氧化顺利进行，产生较多ATP和柠檬酸，抑制酶活性，糖酵解较慢
      • 组织从有氧转放到无氧条件
        • 氧化代谢受抑制，柠檬酸和ATP合成减少，促进磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶活性，糖酵解加快
  • 三羧酸循环调节
    • NADH是主要负效应物，NADH水平较高，会抑制丙酮酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶的话的活性
  • 腺苷酸能荷的调节
    • 能荷
      • ATP +½ADP/ ATP + ADP + AMP
      • 变小，ATP合成加快，植物呼吸代谢受到促进
      • 变大，ATP合成反应减慢，ATP地利用反应加快，呼吸代谢受到一直