消化和吸收

生理学第六章消化和吸收思维导图。消化的概念为食物在消化道内被分解成可吸收的小分子物质的过程。食物中的淀粉,蛋白质,脂肪等大分子物质在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程。

消化和吸收

• 消化生理概述
  • 消化道平滑肌的特征
    • 消化道平滑肌的一般生理特性
      • 兴奋性较低，收缩缓慢
      • 具有自律性
      • 具有紧张性
      • 富有伸展性
      • 对不同刺激的敏感性不同
    • 消化道平滑肌的电生理特性
  • 消化腺的分泌功能
  • 消化道的神经支配及其作用
    • 外来神经
      • 副交感神经
        • 促进消化道的运动和消化腺的分泌
      • 交感神经
        • 交感神经兴奋可抑制胃肠运动和分泌
    • 内在神经从
      • 从食管中断到肛门的绝大部分消化道管壁内含有两层内在的神经结构，称为肠神经系统
  • 消化系统的内分泌功能
    • 这些内分泌细胞合成和释放的多种激素主要在消化道内发挥作用，合称为胃肠激素
    • G细胞，促胃液素，胃窦、十二指肠
      • 促进胃酸和胃蛋白酶原分泌，使胃窦和幽门括约肌收缩，延缓胃排空，促进胃肠运动和胃肠上皮生长
    • I细胞，缩胆囊素，小肠上部
      • 刺激胰液分泌和胆囊收缩，增强小肠和大肠的运动，抑制胃排空，促进胰腺外分泌部的生长
    • K细胞，抑胃肽，小肠上部
      • 刺激胰岛素分泌，抑制胃酸和胃蛋白酶原分泌，抑制胃排空
    • S细胞，促胰液素，小肠上部
      • 刺激胰液和胆汁中的HCO3-分泌，抑制胃酸分泌和胃肠运动，收缩幽门括约肌，抑制胃排空，促进胰腺外分泌部生长
• 口腔内的消化和吞咽
  • 唾液的分泌
  • 咀嚼
  • 吞咽
• 胃内消化
  • 胃液的分泌
    • 胃液的性质，成分和作用
      • 盐酸
      • 胃蛋白酶原
      • 内因子
      • 黏液和碳酸氢盐
    • 胃和十二指肠黏膜的细胞保护作用
    • 消化期的胃液分泌
      • 头期胃液分泌
      • 胃期胃液分泌
      • 肠期胃液分泌
    • 调节胃液分泌的神经和体液因素
      • 促进胃液分泌的主要因素
        • 迷走神经
        • 组胺
        • 促胃液素
      • 抑制胃液分泌的因素
        • 盐酸
        • 脂肪
        • 高张溶液
  • 胃的运动
    • 胃的运动形式
      • 紧张性收缩
      • 容受性舒张
      • 蠕动
    • 胃排空及其控制
      • 胃排空
      • 胃排空的控制
        • 胃内因素促进胃排空
        • 十二指肠因素抑制胃排空
        • 胃排空的直接动力是胃和十二指肠内的压力差
    • 消化间期胃的运动
    • 呕吐
• 小肠内消化
  • 胰液的分泌
    • 胰液的性质，成分和作用
      • 胰淀粉酶
      • 胰脂肪酶
      • 胰蛋白酶和糜蛋白酶
    • 胰液分泌的调节
  • 胆汁的分泌和排出
  • 小肠液的分泌
  • 小肠的运动
• 肝脏的消化功能和其他生理作用
  • 肝脏的功能特点
  • 肝脏的主要生理功能
  • 肝脏功能的储备及肝脏的再生
• 大肠的功能
  • 大肠液的分泌
  • 大肠的运动和排便
• 吸收
  • 吸收的部位和途径
  • 小肠内主要物质的吸收
  • 大肠的吸收功能
  • 肠道微生态的概念及生理意义