店长日志

这是一篇关于店长日志的思维导图，主要内容有目的、意义、设定原则、包含内容。希望能对你有所帮助！

店长日志

目的

辅助店长管理门店

辅助店长进行工作总结

保留运营资料，以便复盘工作

利用公司对门店运营进行指导和监督

意义

帮助理清工作思路

指导工作开展

养成良好的工作习惯

设定原则

简单易懂

对实际工作有指导意义

包含内容

开市安排

员工出勤

仪容仪表

工作安排

岗位安排

米饭炖汤数量

物料加工量

收市检查

卫生检查

设备检查

物料情况

货物验收

物料剩余

米饭剩余

物料下单

人员情况

工作状态

人员异动

入职

离职

支援

临时请假

培训

设备情况

报修

换新

业绩情况

当日业绩总结

次日业绩评估

反馈建议

资源申请

献言献策