生产运作管理

这是一篇关于生产运作管理的思维导图，包括：生产运作管理前沿、生产运作管理概论、企业战略和生产运作、战略生产计划、工作设计与作业组织、生产/服务设施选址与布置。

生产运作管理

• 生产运作管理前沿
  • 重要性
    • 1.企业战略和生产运作管理
    • 2.生产服务设施选址与布置
    • 3.工作设计与工作测量
    • 4.生产计划
    • 5.质量管理
  • 发展历程
    • 1.工业革命（1764）以前
    • 2.第一次工业革命（工业1.0时代/机械制造时代）
    • 3.第二次工业革命（工业2.0时代/电气化与自动化时代）
    • 4.科学管理
    • 5.第三次工业革命（工业3.0时代/电子信息化时代）
    • 6.第四次工业革命（工业4.0时代/智能化时代）
• 生产运作管理概论
  • 基本概念
    • 生产运作管理概念、目标、内容
    • 社会组织概念、职能
    • 服务业兴起原因、按功能分类
  • 生产运作的分类
    • 产品生产
      • 1.连续性生产、离散型生产
      • 2.备货型生产、订货型生产
    • 服务运作
      • 1.按行业
      • 2.按服务组织的目的
        • 营利服务
        • 非营利服务
      • 3.按顾客参与方式
        • 涉及顾客身体处理
        • 涉及心理刺激
        • 涉及顾客拥有物处理
      • 4.按是否提供有形产品
        • 纯劳务运作
        • 一般劳务运作
      • 5.按顾客是否参与
        • 顾客参与的服务运作
        • 顾客不参与的服务运作
      • 6.按劳动密集程度与顾客接触程度
        • 大量资本密集服务（航空公司）
        • 专业资本密集服务（医院）
        • 大量劳动密集服务（中小学校）
        • 专业劳动密集服务（会计事务所）
    • 产品生产与服务运作的异同
    • 生产运作类型的划分
      • 大量生产
      • 单件生产
      • 成批生产
    • 不同生产运作类型的特征
  • 供需协调
    • 什么是供需协调
      • 定义
      • 分类
        • 供需完全协调
        • 供需基本协调
        • 供需不协调
        • 供需失衡
        • 供需双方的演化
    • 供需
      • 失调的实质、原因
      • 如何实现供需协调
      • 政府直接干预造成失调
  • 流程与时间
    • 流程
      • 定义、度量
      • 分类
        • 1.按照加工服务对象的物理状态的均质性
          • 连续流程
          • 离散流程
        • 2.按照物流特征
          • V形（炼油厂）
          • A形（飞机制造）
          • T形（家电制造）
        • 3.按照工件或顾客流动路线是否一致
          • 单件作业流程
          • 流水作业流程
        • 4.按照生产驱动方式
          • 推式流程（订单不确定）
          • 拉式流程（订单确定）
      • 组织流程
    • 时间
      • 活动的时间
        • 加工时间
        • 调整准备时间和转换时间
        • 等待时间和库存时间
        • 搬运时间
        • 空闲时间
      • 涉及流程的时间
        • 节拍
        • 生产周期
        • 提前期
        • 订单处理时间
        • 新产品开发时间
        • 采购时间
        • 配送时间
        • 总流程时间
• 企业战略和生产运作战略
  • 企业战略概述
    • 定义、发展阶段
    • 影响企业竞争力的因素
  • 企业战略管理
    • 定义、过程
    • 战略分析方法
      • SWOT
      • PEST
      • 波特五力模型
    • 行业与竞争环境分析
      • 波特五力模型
    • 确定资源与竞争优势
  • 生产运作战略
    • 生产运作的总体战略
      • 自制和外包的选择
      • 产品结构和产业结构的选择
      • 组织生产是预测驱动还是订单驱动
      • 采用高效供应链还是敏捷供应链
      • 配送网络的选择
    • 产品与服务的选择、开发与设计
    • 生产运作系统的设计
      • 选址
      • 设施布置
      • 岗位设计
      • 工作考核和报酬
  • 基于层次分析法的生产运作战略选择
    • 1.建立递阶层次结构
    • 2.构造判断矩阵
    • 3.层次单排序及其一致性检验
    • 4.层次总排序及其一致性检验
• 生产计划
  • 生产计划概述
    • 计划制定的主要5个步骤
    • 企业计划的层次
      • 战略层计划
      • 战术层计划
        • 生产计划属于其中一个
          • 生产计划大纲
          • 产品交付计划
          • 产品出产计划
      • 作业层计划
  • 生产运作能力
    • 定义
    • 分类
      • 设计能力
      • 查定能力
      • 现实能力
    • 编制生产计划的方法
      • 代表产品
      • 假定产品
  • 处理非均匀需求的策略
    • 调节需求
    • 调节产能
  • 生产计划大纲制定
    • 步骤
      • 1.确定每段时间的需求
      • 2.确定每段时间的能力
      • 3.明确企业有关政策
      • 4.确定各种单位费用
      • 5.提出备选计划计算费用
      • 6.选择最满意的生产计划大纲
    • 方法
      • 非正规方法
      • 正规方法
• 工作设计与作业组织
  • 生产率
    • 定义
    • 影响因素
      • 技术因素
      • 操作者行为因素
  • 工作设计
    • 定义
    • 目标
      • 满足生产率和质量目标
      • 包装工作安全、激励性、满意感
    • 理论基础
      • 科学管理原理
    • 社会技术理论
      • 技术与社会因素最佳结合
    • 行为理论
      • 工作扩大化
      • 职务轮换
      • 工作丰富化
    • 团队工作方式
      • 解决问题式团队
      • 特定目标式团队
      • 自我管理式团队
  • 工作测量
    • 生产产品时间消耗的结构
    • 工作定额及其作用
    • 工作测量的具体方法
      • 测时法
      • 预定时间标准法
      • 模特法
      • 工作抽样法
• 生产/服务设施选址与布置
  • 生产/服务设施选址概述
    • 定义
    • 重要性
    • 影响因素
      • 经济因素
        • 运输条件与费用
        • 劳动力可获得性与费用
        • 能源可获性与费用
        • 厂址条件与费用
        • 地价对投资的影响
        • 协作是否方便
      • 政治因素
        • 战争
        • 与别国关系
        • 在国际上的定位等
      • 社会因素
        • 生活习惯
        • 文化教育水平
        • 宗教信仰
        • 生活水平
      • 自然因素
        • 气候条件
        • 水资源状况
  • 生产/服务设施选址步骤
    • 第一步：选择某个地区
    • 第二步：选择适当的地点
    • 第三步：比较不同方案，做出决策
  • 生产/服务设施选址决策
    • 生产/服务设施布置的概念
    • 影响生产作业单位构成的因素
      • 产品的结构与工艺特点
      • 企业的专业化与协作化水平
      • 企业的生产规模
    • 生产单位的专业化原则和形式
      • 工艺专业化
      • 对象专业化
    • 影响生产和服务设施布置决策的因素
      • 满足生产过程的要求
      • 协作关系密切单位应靠近布置
      • 充分利用现有运输条件
      • 按照防火等要求合理划分厂区
      • 总平面布置占地面积尽量小
      • 应考虑有扩建的余地
    • 生产和服务设施典型布置形式
      • 物料流程形式
        • 水平形式
        • 垂直形式
      • 设施布置类型
        • 固定式布置
        • 按产品布置
        • 按工艺过程布置
        • 按成组制造单元布置
        • C形制造单元布置
        • U形制造单元与生产线布置
  • 生产/服务设施选址与布置的定量分析
    • 量本利分析法
    • 评分法/淘汰法
    • 评分法/加权法
    • 评分法/设置最低指标法