来自生物化学王境岩版，酶这一章是非常重要的一章，主要掌握酶的分类及其构型，作用机制。

快收藏！一张图带你复习医学生生物化学酶章节全部重点。生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大部分为蛋白质，也有极少部分为RNA。酶作为一种催化剂，已被广泛地应用于轻工业的各个生产领域。这张思维导图整理了酶的组成、酶的活性、酶的性质与分类。