导图社区 生物化学-氨基酸
生物化学,医学,氨基酸思维导图,分享了分子组成、理化性质、生物活性肽、结构,欢迎来看。
生物化学 医学 酶的思维导图,分享了结构与功能、工作原理、动力学、调节、命名与分类、医学关系,欢迎来看。
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氨基酸
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特殊氨基酸
pro
折角
cyc
缩合二硫键
硒代半胱氨酸 gpx4
铁死亡
理化性质
两性解离及等电点
共轭双键吸收紫外
氨基酸的α-氨基与α-羧基与茚三酮反应生成蓝紫色化合物
生物活性肽
还原剂
谷胱甘肽
激素、神经肽
结构
一级结构
氨基酸排列顺序
肽键、二硫键
二级结构
局部空间结构
氢键
肽单元
α螺旋
β折叠
β转角
无规卷曲
超二级结构
模体
αα
βαβ
ββ
三级结构
全部氨基酸残基的相对空间位置
疏水键 离子键 范德华力 氢键
结构域
分子伴侣
四级结构
亚基的空间排布及接触部位的布局和相互作用
氢键 离子键
亚基
同、异二聚体