2023年食品安全监督抽检必检品种及项目

023年食品安全监督抽检必检品种及项目的思维导图，，仅供大家参考，如有问题可以互相交谈，谢谢。

23年必检

• 畜禽肉
  • 猪肉
    • 恩诺沙星
  • 牛肉
    • 磺胺类(总量)
  • 羊肉
    • 恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)
  • 鸡肉
    • 氧氟沙星、甲氧苄啶、恩诺沙星
• 蔬菜类
  • 豆芽
    • 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤
  • 韭菜
    • 毒死蜱、腐霉利
  • 普通白菜
    • 啶虫脒、毒死蜱
  • 芹菜
    • 毒死蜱、甲拌磷
  • 甜椒
    • 噻虫胺
  • 豇豆
    • 倍硫磷、灭蝇胺
  • 姜
    • 噻虫胺、噻虫嗪
• 水产品
  • 淡水鱼
    • 恩诺沙星
  • 蛙科、鳖科
    • 恩诺沙星
• 水果类
  • 柑、橘
    • 联苯菊酯、丙溴磷
  • 猕猴桃
    • 氯吡脲
  • 芒果
    • 吡唑醚菌酯、戊唑醇
  • 香蕉
    • 吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、腈苯唑
• 鲜蛋
  • 鸡蛋
    • 甲硝唑、地美硝唑
• 生干坚果与籽类食品
  • 生干花生
    • 黄曲霉毒素B1