脂质（类）代谢

脂质（类）代谢的思维导图，分享了脂质的构成、功能及分析、甘油三脂代谢、酮体代谢、胆固醇代谢、脂蛋白代谢的知识，欢迎交流。

脂质（类）代谢

• 脂质的构成、功能及分析
  • 构成
    • 脂质
      • 脂肪
        • 甘油三酯
          • 甘油
            • 丙三醇
          • 脂肪酸(FA)
            • 脂肪烃的羧酸
      • 类脂
        • 磷脂
          • 甘油磷脂
          • 鞘磷脂
        • 固醇及其酯
          • 胆固醇
        • 糖脂
  • 功能
    • 甘油三脂是机体重要的能源物质
      • 甘油三酯氧化分解产能多
      • 甘油三酯疏水，占体积小
      • 甘油三酯是脂肪酸的重要储存库
    • 脂肪酸具有多种重要生理功能
      • 提供必需脂肪酸
      • 合成不饱和脂肪酸衍生物
    • 磷脂是重要的结构成分和信号分子
      • 构成生物膜
      • 磷脂酰肌醇是第二信使的前体
    • 胆固醇是某些固醇类物质的前体
      • 肝 胆固醇-胆汁酸
      • 皮肤 胆固醇-维生素D3
• 甘油三脂代谢
  • 合成
    • 脂肪合成
      • 部位
        • 肝(主)、脂肪组织、小肠
      • 原料
        • 甘油
        • 脂肪酸
      • 过程
        • 甘油合成
          • 葡萄糖分解、游离甘油
        • 脂肪酸合成
          • 部位
            • 胞浆 肝(主) 肾 脑 等
          • 原料
            • 乙酰CoA
              • 葡萄糖代谢
            • NADPH+H+
              • 1.磷酸戊糖途径(主)
              • 2.柠檬酸-丙酮酸循环
                • 苹果酸酶
              • 3.异柠檬酸脱氢酶
          • 过程
            • 1.丙二酸单酰CoA合成
              • HCO3-+乙酰CoA→丙二酸单酰CoA
                • 乙酰CoA羧化酶-生物素
                • -ATP、Mn2+
              • 乙酰CoA羧化酶调节
                • 激活剂
                  • 柠檬酸、异柠檬酸、乙酰CoA 胰高血糖素
                • 抑制剂
                  • 脂酰CoA 胰岛素
            • 2.软脂酸合成
              • 反复缩合-加氢-脱水-再加氢
              • 循环一次，延长2个碳
        • 脂肪酸活化成脂酰CoA
          • 脂肪酸+CoA-SH→脂酰CoA+PPi
            • 脂酰CoA合成酶
            • -ATP、Mg2+
            • 耗2个高能磷酸键
        • 小肠粘膜细胞以甘油一酯途径合成甘油三脂
        • 肝和脂肪组织以甘油二酯途径合成甘油三酯
  • 分解
    • 脂肪分解
      • 脂肪动员
        • 概念
          • 储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸（FFA）及甘油并释放入血液，被其他组织氧化利用的过程。
        • 关键酶
          • 激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）
        • 促进
          • 禁食、饥饿、交感兴奋、脂解激素(肾上、去甲、胰高)
        • 抑制
          • 抗脂解激素(胰岛素、前列腺素E2)
      • 甘油分解
        • 甘油→3-甘油磷酸
          • 甘油激酶
        • 3-甘油磷酸↔磷酸二羟丙酮
          • 甘油磷酸脱氢酶
          • NADH+H+
        • 磷酸二羟丙酮↔糖酵解
      • 脂肪酸分解
        • 1.活化成脂酰CoA
          • 脂肪酸+CoA-SH→脂酰CoA+PPi
            • 脂酰CoA合成酶
            • -ATP、Mg2+
            • 耗2个高能磷酸键
        • 2.进入线粒体
          • 关键酶
            • 肉碱脂酰转移酶Ⅰ
          • 促进
            • 饥饿、高脂低糖膳食、糖尿病
          • 抑制
            • 饱食
        • 3.β-氧化
          • 脱氢
            • 双键
              • FADH2
          • 加水
            • 羟基
          • 再脱氢
            • 羰基
              • NADH+H+
          • 硫解
            • 脂酰CoA+乙酰CoA
              • 柠檬酸循环
              • 肝分解
        • 4.乙酰CoA彻底氧化
          • 经柠檬酸循环产生10个ATP
          • 软脂酸：7轮循环 7×(1.5+2.5)+8×10-2=106
        • 肝分解产生酮体
          • 肝脏具有较强的合成酮体的酶系，但却缺乏利用酮体的酶系
          • 乙酰乙酸(30％)、β-羟基丁酸(70％)及丙酮(微量)
• 酮体代谢
  • 酮体生成
    • 概念
      • 脂肪酸在肝分解氧化时特有的中间代谢产物
    • 原料，部位
      • 乙酰CoA(来自β-氧化) 线粒体
    • 过程
      • 2乙酰CoA→乙酰乙酰CoA
        • 乙酰乙酰CoA硫解酶
        • CoASH
      • 乙酰乙酰CoA+乙酰CoA→HMG-CoA
        • HMG-CoA合成酶(羟甲基戊二酸单酰CoA合酶)
        • CoASH
      • HMG-CoA→乙酰乙酸
        • HMG-CoA裂解酶
        • 乙酰CoA
      • 乙酰乙酸
        • β-羟基丁酸
        • 丙酮
  • 酮体分解
    • 利用
      • 肝内合成肝外用
    • 部位
      • 心脑肾骨骼肌 线粒体
    • 过程
      • 乙酰乙酸→乙酰乙酰CoA
        • 琥珀酰CoA转硫酶
          • 需要琥珀酰CoA
        • 乙酰乙酸硫激酶
      • 乙酰乙酰CoA→乙酰CoA
        • 乙酰乙酰CoA硫解酶
    • 意义
      • 长期饥饿脑和肌肉主要能源物质，丙酮经肺呼出
    • 调节
      • 饱食抑制，饥饿促进
      • 糖多抑制，糖少促进
      • 丙二酸单酰CoA
• 胆固醇代谢
  • 合成
    • 场所
      • 肝(主要) 内质网
    • 原料
      • 高耗能
        • ATP-糖有氧氧化
      • 高耗氧
        • NADPH-磷酸戊糖旁路
      • 高耗材
        • 乙酰CoA-G、氨基酸、脂肪酸
    • 过程
      • 前两步与酮体合成一样
      • HMG-CoA→甲羟戊酸(MVA)
        • HMG-CoA还原酶
      • MVA~~胆固醇
    • 调节
      • 饥饿抑制，饱食促进
      • 胆固醇抑制HMG-CoA还原酶
      • 胰岛素及甲状腺素诱导HMG-CoA还原酶合成
      • 胰高血糖素及皮质醇抑制
      • 甲状腺素促进胆固醇在肝转变为胆汁酸
  • 转化
    • 胆汁酸
      • 肝 最主要途径
    • 类固醇(6)
      • 醛固醇、皮质醇、雄激素、睾酮、雌二醇、孕酮
    • 7-脱氢胆固醇
      • VitD3 皮肤
  • 胆固醇酯
    • 细胞内胆固醇酯化
      • 脂酰CoA+胆固醇→胆固醇酯
        • ACAT 乙酰CoA胆固醇脂酰转移酶
    • 细胞外胆固醇酯化
      • 卵磷脂+胆固醇→胆固醇酯
        • LCAT 卵磷脂胆固醇脂酰转移酶
• 脂蛋白代谢
  • 脂蛋白分类和功能
    • CM
      • 小肠，外源甘油三脂和胆固醇，肝细胞降解
    • VLDL
      • 肝脏和小肠粘膜细胞、内源甘油三酯，在血中逐步转变为IDL→LDL
    • LDL
      • 内源胆固醇、肝脏降解
        • 可被巨噬细胞和血管内皮细胞清除
    • HDL
      • 肝脏和小肠、逆向转运胆固醇入肝
    • 乳腺外科只顾捞 基地内部油水足 刘大娘内心很单纯 老高不要胆固醇
• 磷脂代谢？？
• 必需脂肪酸
  • 内质网
    • 去不饱和酶
  • 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
    • 油麻花
  • 花生四烯酸
    • 前列腺素(PG)、血栓素(TXA2)、白三烯(LT)
      • 白血病花钱