导图社区 《普通生物学》第7章 营养与消化
普通生物学 陈阅增，第4版，高等教育出版社，如脊椎动物消化系统结构与功能对食物的适应，快来看看吧！
《生态学》第11章 生态系统中的物质循环思维导图，李博主编，高等教育出版社，包含物质循环的一般特点、水循环、气体型循环、沉积型循环等。
《普通生物学》陈阅增主编，高等教育出版社，第38章 生物多样性及保护生物学思维导图，包含生物多样性包括3个层次、濒危物种的鉴别和分类等。
《普通生物学》第31章 真菌多样性的进化，陈阅增主编，高等教育出版社，原创思维导图，包含真菌是重要的分解者、真菌多样性的进化等。
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7 营养与消化
营养
人体需要哪些营养素
人和动物生命活动所需的能量来自食物中的化学能
热价
人和动物的生命活动服从能量守恒定律
能量守恒定律
代谢率
基础代谢率（BMR）
糖类和脂质 都是构建身体所必须的
蛋白质 是构建和修复人体的原料
蛋白质中的9种氨基酸是必须的营养素
必需氨基酸
不完全蛋白质
完全蛋白质
维持身体健康的饮食必须包含多种 维生素
水溶性维生素
脂溶性维生素（A、D、E、K）
多种矿物质 也是维持身体健康所必须的
必须的矿物质
钙
磷
钠
碘
氟
必须常量元素
必须微量元素
营养过剩是现在常见的病态
我国居民的膳食原则
动物处理食物的过程
消化 简答：胞外消化、胞内消化的过程及意义
胞外消化 名词
胞内消化
吸收
人的消化系统及其功能 题集P71
消化从 口腔 开始
消化系统
定义
功能
口腔消化的过程
口腔消化的实质
食物通道 与呼吸通道在咽部交叉
吞咽过程
吞咽实质
食管 蠕动将食物挤入胃
胃 贮存并消化一部分食物
消化作用
唾液淀粉酶的消化
胃蛋白酶的消化
贮存食物的作用
胃调节食糜进入小肠的速率
胃可分泌内因子
胃的吸收作用
消化性溃疡 是由幽门螺旋杆菌引起的
胃溃疡
十二指肠溃疡
小肠 是消化食物和吸收营养素的主要器官
小肠分为：十二指肠、空肠、回肠
胰、肝都向小肠分泌消化液 简答：人体肝脏的功能
小肠的多种运动形式有利于食物消化吸收
分节运动
小肠的蠕动
蠕动冲
小肠具有的特殊结构有利于吸收营养素
环形褶皱
绒毛
微绒毛
各种食物的消化和吸收
糖类
蛋白质
脂质
水
大肠 吸收水和各种电解质并排出粪便
构成
升结肠
横结肠
降结肠
乙状结肠
结肠功能
直肠
大肠的运动形式
集团运动
排便
脊椎动物消化系统结构与功能对食物的适应
消化管的变化
消化纤维素
“反刍”功能 名：反刍哺乳动物 名：反刍
反刍动物胃的特点
反刍动物的消化
