物质代谢

关于物质代谢的思维导图，本图分享了其概念、代谢途径、能量代谢、代谢失调的知识，如有错误处，请老师同学们指出，一起学习。

物质代谢

• 基本概念
  • 摄取营养物质
    • 蛋白质
      • 氨基酸
      • 大肠杆菌
    • 碳水化合物
      • 葡萄糖
      • 糖原
    • 脂肪
      • 脂肪酸
      • 甘油三酯
  • 运输与储存营养物质
    • 血液循环
    • 肝脏
    • 脂肪细胞
• 代谢途径
  • 糖代谢
    • 糖解作用
      • 糖原分解
      • 葡萄糖分解
    • 糖异生作用
      • 糖原合成
      • 糖新生
  • 脂代谢
    • 脂解作用
      • 三酰甘油分解
      • 脂肪酸分解
    • 脂合成作用
      • 三酰甘油合成
      • 脂肪酸合成
  • 蛋白质代谢
    • 氨基酸代谢
      • 氨基酸的转氨作用
      • 氨基酸的脱氨作用
    • 蛋白质合成和分解
      • 蛋白质的合成
      • 蛋白质的分解
• 能量代谢
  • 热量的产生和消耗
    • 基础代谢率
    • 运动代谢
    • 食物热效应
  • 能量平衡与调节
    • 能量消耗和摄入的平衡
    • 营养素对能量代谢的调节
    • 体温调节对能量代谢的影响
• 代谢失调
  • 代谢疾病
    • 糖尿病
    • 肥胖症
    • 甲状腺功能减退症
  • 代谢紊乱
    • 水电解质平衡失调
    • 酸碱平衡失调
    • 营养缺乏和过量