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《谷物大脑》读书笔记

这是一本颠覆你关于饮食健康观念的奇书。书中提出了一种全新的健康饮食理念,并指出我们应该改变以谷物为主的饮食习惯,远离扶质等健康杀手。作者通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来的观察,揭开小麦、碳水化合物、糖损害大脑和身体健康的惊人真相。纠正了以往或许错误的饮食观念,吃出健康的大脑!

编辑于2023-07-25 17:54:01 河南
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