导图社区 骨碎补炮制方法用量贮存
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骨碎补炮制方法用量贮存
骨碎补炮制方法
初步清洗去杂质:将骨块放入清水中,用力搓洗,去除表面的污垢和杂质。
破碎骨块:使用破碎机或者榨汁机,将骨块破碎成小颗粒或粉末状。
炮制骨碎补:将破碎后的骨块放入锅中,用文火炖煮数小时,直至骨块变得脆弱。
用量
骨块的比例:一般来说,使用500克骨块可以制作一份骨碎补。
添加辅料:根据个人口味和需求,可以适量添加葱姜蒜等调料,增强风味。
贮存
密封保存:将炮制好的骨碎补放入干燥、清洁、密封的容器中,避免空气、湿气进入。
冷藏或冷冻:如果不打算立即食用,可以将骨碎补放入冰箱冷藏保存,或者分成适量的小份,放入冷冻室冷冻保存。
保质期:骨碎补的保质期一般为3-6个月,但建议尽早食用以保持品质。