麸炒的目的、操作方法中药炮制知识点

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麸炒的目的、操作方法中药炮制知识点

• 增加药材的温热属性
  • 例如，可以增加补益效果
  • 例如，可以改善寒凉体质
• 增强药材的药效
  • 例如，提高药材的活性成分含量
  • 例如，增加药材的吸收率和利用率
• 操作方法中药炮制知识点
  • 选择合适的药材
    • 例如，根据需求选择具有温热属性的药材
    • 例如，根据药方要求选择具有补益效果的药材
  • 预处理药材
    • 例如，清洗药材以去除杂质
    • 例如，将药材切割或研磨成适当大小
  • 麸炒过程
    • 添加适量的麸
      • 例如，选择麸的种类和质量
      • 例如，掌握麸的用量和添加时机
    • 控制火候和时间
      • 例如，选择合适的火力和炒制时间
      • 例如，根据药材的特性调节火候和时间
    • 不断翻炒
      • 例如，通过翻炒使药材均匀受热
      • 例如，避免药材糊炒或焦炒
    • 观察药材状态
      • 例如，注意药材颜色、气味等变化
      • 例如，具体判断药材炒制是否达到要求
    • 炒制完毕后处理
      • 例如，将麸去除或筛选出来
      • 例如，按照需求进一步处理药材