餐桌常见食物中英文

这是一篇关于餐桌常见食物中英文的思维导图，主要内容包括：主食类，蛋白质类，蔬菜类，水果类，饮品调料类。

餐桌常见食物中英文

• 主食类
  • 谷物类
    • Rice（米饭）
      • 白米饭：White rice
      • 糙米饭：Brown rice
      • 炒饭：Fried rice
    • Noodle（面条）
      • 拉面：Lamian noodles（中文直译，也有直接用Ramen的情况）
      • 刀削面：Dao xiao noodles
      • 挂面：Dried noodles
    • Bread（面包）
      • 白面包：White bread
      • 全麦面包：Whole wheat bread
      • 法棍：Baguette
  • 薯类
    • Potato（土豆）
      • 烤土豆：Baked potato
      • 炸土豆条：French fries
      • 土豆泥：Mashed potato
    • Sweet potato（红薯）
      • 烤红薯：Baked sweet potato
      • 红薯粥：Sweet potato porridge
• 蛋白质类
  • 肉类
    • Pork（猪肉）
      • 红烧肉：Braised pork
      • 排骨：Pork ribs
      • 火腿：Ham
    • Beef（牛肉）
      • 牛排：Steak
      • 牛肉丸：Beef meatballs
      • 卤牛肉：Marinated beef
    • Chicken（鸡肉）
      • 炸鸡：Fried chicken
      • 鸡汤：Chicken soup
      • 鸡胸肉：Chicken breast
  • 海鲜类
    • Fish（鱼）
      • 鲈鱼：Bass
      • 三文鱼：Salmon
      • 鳕鱼：Cod
    • Shrimp（虾）
      • 白灼虾：Boiled shrimp
      • 虾仁：Shrimp meat
      • 龙虾：Lobster
  • 豆类及制品
    • Soybean（大豆）
      • 豆浆：Soybean milk
      • 豆腐：Tofu
      • 豆豉：Fermented black beans
    • Peanut（花生）
      • 煮花生：Boiled peanuts
      • 花生酱：Peanut butter
      • 油炸花生米：Fried peanuts
• 蔬菜类
  • 叶菜类
    • Cabbage（卷心菜）
      • 手撕包菜：Shredded cabbage
      • 酸辣卷心菜：Hot and sour cabbage
    • Lettuce（生菜）
      • 生菜沙拉：Lettuce salad
      • 蚝油生菜：Lettuce in oyster sauce
  • 根茎类
    • Carrot（胡萝卜）
      • 胡萝卜丝：Shredded carrot
      • 胡萝卜炖羊肉：Braised mutton with carrot
    • Radish（萝卜）
      • 白萝卜汤：White radish soup
      • 腌萝卜：Pickled radish
  • 茄果类
    • Tomato（西红柿）
      • 西红柿炒鸡蛋：Tomato scrambled eggs
      • 西红柿蛋汤：Tomato and egg soup
    • Eggplant（茄子）
      • 鱼香茄子：Fish flavored eggplant
      • 烤茄子：Baked eggplant
• 水果类
  • 仁果类
    • Apple（苹果）
      • 苹果派：Apple pie
      • 苹果汁：Apple juice
    • Pear（梨）
      • 梨汤：Pear soup
      • 冰糖雪梨：Rock sugar pear
  • 核果类
    • Peach（桃子）
      • 水蜜桃：Honey peach
      • 桃子罐头：Canned peaches
    • Plum（李子）
      • 李子干：Dried plum
      • 西梅汁：Prune juice
  • 浆果类
    • Strawberry（草莓）
      • 草莓蛋糕：Strawberry cake
      • 草莓奶昔：Strawberry milkshake
    • Blueberry（蓝莓）
      • 蓝莓酱：Blueberry jam
      • 蓝莓酸奶：Blueberry yogurt
• 饮品调料类
  • 饮品
    • Tea（茶）
      • 绿茶：Green tea
      • 红茶：Black tea
      • 乌龙茶：Oolong tea
    • Coffee（咖啡）
      • 拿铁：Latte
      • 美式咖啡：Americano
      • 卡布奇诺：Cappuccino
  • 调料
    • Salt（盐）
      • 精盐：Refined salt
      • 海盐：Sea salt
    • Sugar（糖）
      • 白砂糖：White sugar
      • 红糖：Brown sugar
    • Vinegar（醋）
      • 陈醋：Mature vinegar
      • 白醋：White vinegar