导图社区 雪凤鹿筋汤
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雪凤鹿筋汤
食材及功效
主要食材
雪蛤
富含胶原蛋白,有美容养颜的作用
具有滋阴润燥的功效
凤皮
具有养血益肤的作用
能够提高免疫力
鹿筋
含有丰富的胶原蛋白,有助于关节健康
辅助食材
枸杞
具有补肝益肾、抗衰老的作用
红枣
富含维生素C和纤维素,有助于改善消化系统功能
具有滋补作用
枸杞子
具有滋补肝肾、补血益精的功效
能够提高精力和免疫力
烹饪方法
准备工作
将雪蛤、凤皮、鹿筋等食材洗净
将枸杞、红枣等辅助食材洗净
先将鹿筋用开水焯水,去除血水和杂质
炖煮步骤
将洗净的主要食材和辅助食材放入炖盅中
加入适量清水,浸泡30分钟
上锅蒸煮2-3小时,直到食材熟软入味
药膳功效
滋阴润燥
雪蛤、鹿筋等食材具有滋阴润燥的功效,适用于体内阴液不足、口干舌燥等症状
可缓解干燥性咳嗽、皮肤干燥等问题
养血益肤
凤皮含有丰富的胶原蛋白,能够提高皮肤弹性和光泽
可改善面色暗黄、肌肤干燥等问题
补肝益肾
枸杞具有补肝益肾的功效,适用于肝肾不足、头晕目眩等症状
能调节内分泌,提高精力和免疫力
补血养气
红枣富含维生素C和纤维素,能够提高血液循环和代谢
适用于血虚气短、面色苍白等问题
注意事项
孕妇、月经期间和感冒发热期间不宜食用
食材过敏者慎用
每次食用适量,不宜过量
个体差异较大,具体食用效果因人而异,需因人而异调整食量