大五班班本课程《一面之缘》

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一面之缘

• 别开生面
  • 课程来源
    • 子主题
    • 面粉从哪里来：认识小麦
  • 面粉调查：教师自制调查表，请家长填写
• 寻面之旅
  • 面粉秘密：和面粉做游戏
    • 面粉拓印：面粉沙画
    • 律动：《拉面歌》《快乐的面条》
    • 面粉和水相遇：和面团、面糊等
    • 面粉大变身：蔬菜汁加面粉
    • 无字天书：实验材料需要淀粉、碘酒、白纸、棉棒、喷壶
    • 辨别认识面粉：区分盐、糖、淀粉、面粉
• 面面聚到
  • 区域创设布置
    • 美工区
      • 手工（撕画、剪画、面粉沙画）
      • 绘画：面
      • 玩面团（搓、捏、拉。例如：黏土拉面、甜甜圈）
    • 阅读区
      • 绘本推荐
      • 绕口令
    • 表演区
      • 包子铺“包你满意”
      • 饺子馆“饺滋有道”
      • 面馆“大世面”
    • 讲安全：淀粉遇明火会爆炸
• 珍惜粮食
  • • 作品呈现
      • 撕画
      • 绘画
  • 推荐绘本
    • 《雪面粉》
    • 《面条飞起来》
    • 《甜甜米想吃面条》
    • 《害羞的面条和兴奋的鸡蛋》
  • 就餐礼仪
    • 观看视频《小麦的一声》
    • 光盘大作战；《悯农》
    • 家园互动
      • 逛超市：认识面、面粉、面粉做的美食。
      • 家务小帮手：帮家长包饺子、和面、擀面等。
• 浮动主题