导图社区 年夜饭菜谱《蒜蓉粉丝蒸扇贝》竖屏
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年夜饭菜谱《蒜蓉粉丝蒸扇贝》竖屏
扇贝准备
洗净
去除薄膜
蒜蓉准备
处理蒜瓣
切碎
粉丝准备
泡软
捞出备用
配料准备
青蒜切末
姜切末
红椒切丝
腌制扇贝
加入料酒
加入盐
均匀搅拌
准备炊具
锅铲
蒸锅
盘子
蒜蓉扇贝蒸制
烧热油
加入蒜蓉炒香
加入扇贝煸炒
加入粉丝拌合
加入青蒜、姜末、红椒丝
加入水
蒸制10分钟
准备上桌
摆放扇贝
撒上香葱末
撒上胡椒粉
淋上香油
示例