导图社区 细胞的基本结构
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控制细胞物质的进出及条件，运输方式。
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细胞的基本结构
1. 细胞壁
1.1. 植物细胞
1.1.1. 纤维素
1.2. 真菌
1.2.1. 几丁质
1.3. 细菌
1.3.1. 肽聚糖
1.4. 特性：全透性
2. 细胞膜
1. 成分
1.1. 脂质
1.1.1. 含量：细胞总量50%
1.1.2. 磷脂和胆固醇
1.2. 蛋白质
1.2.1. 含量：约占细胞总量40%
1.2.2. 细胞膜的功能主要由蛋白质承担，功能越多，蛋白质种类数量越多
1.3. 糖类
1.3.1. 含量约占细胞膜总量的2%～10%
1.3.2. 糖类和蛋白质结合成糖蛋白，具有保护，润滑，识别的作用
2. 实验
2.1. 取材：动物细胞没有细胞壁
2.2. 人和哺乳动物的成熟红细胞（没有细胞核和各种具膜的细胞器）
2.3. 放入蒸馏水吸水涨破
3. 功能
3.1. 将细胞与外界环境隔离，保证细胞内部环境相对稳定
3.2. 控制物质的进出（主要蛋白质）
3.3. 细胞进行信息交流（糖蛋白）
3. 细胞骨架
3.1. 组成
3.1.1. 蛋白质纤维组成的网状结构
3.2. 作用
3.2.1. 在真核细胞中 维持细胞的形态，和保持细胞内部的有序性
4. 细胞基质
4.1. 成分
4.1.1. 水
4.1.2. 无机盐
4.1.3. 脂质和糖类
4.1.4. 氨基酸、核苷酸、酶
4.2. 状态
4.2.1. 不断流动的胶质物
4.3. 作用
4.3.1. 细胞代谢的主要场所
5. 细胞器
5.1. 无膜细胞器
5.1.1. 核糖体
原核和真核细胞
主要成分蛋白质和rRNA
和分泌蛋白的合成有关
5.1.2. 中心体
有细分裂有关
分布在低等植物和动物细胞中
5.2. 有膜细胞器
5.2.1. 单膜细胞器
高尔基体
分布，动植物中
结构：一些扁囊膜堆叠而成
功能：对来自内质网的蛋白质进行加工分类
内质网
分布：绝大多数动植物细胞中
形态：单层细胞膜构成的囊壮、泡状、管状结构
分类：粗面内质网（有核糖体），光面内质网
功能：为各种反应提供有利条件 粗面:蛋白质合成运输 光面：糖原和脂质合成
液泡
分布：主要存在于植物细胞
结构：单层膜，充满细胞液其中含有各种物质
细胞的渗透调节有关
溶酶体
结构：单层膜结构，含有多种水解酶
分布：动植物细胞
功能：消化车间，分裂受损，衰老的细胞器。吞噬杀死病毒或病菌
5.2.2. 双膜细胞器
线粒体
分布：多数真核细胞
形态：短棒状，圆球状线状，哑铃状
结构：外膜内膜，内膜内折形成脊增大面积。
功能，有氧呼吸的主要场所
叶绿体
分布：进行光合作用的细胞中
形态：扁平椭球或者球形
结构：内膜外膜，含基粒（内囊体堆叠而成含有多种色素和和酶）和基质（也含有光合作用的酶）
功能：光合作用
6. 细胞核
6.1. 细胞核功能
6.1.1. 细胞核是遗传信息库
6.1.2. 细胞核是细胞代谢和遗传控制中心
6.2. 细胞核结构
6.2.1. 核膜
双层膜，隔离核内，核外物质
6.2.2. 核仁
与某种RNA的合成及核糖体形成有关
大小：与细胞代谢有关，代谢强核仁大
6.2.3. 核孔
具有选择性，是大分子物质进出的细胞核的通道
数量：与细胞的代谢关，代谢强数量多
6.2.4. 染色质
由DAN和蛋白质组成。染色质染色体不同时期同一种物质
6.3. 细胞是统一的整体