保护组织

保护组织是覆盖于植物体表面起气体交换，防止水分过度流 失，机械损伤及病虫侵害作用的保护作用组织，可 分为初生保护组织和次生保护组织两种。

• 概念阐述
  • 覆盖于植物体表面起气体交换，防止水分过度流失，机械损伤及病虫侵害作用的保护作用组织，可分为初生保护组织和次生保护组织两种
• 初生保护组织（表皮）
  • 主要分布
    • 幼嫩的根，茎，叶，花，果实和种子的表面
  • 形态及其分化特点
    • 由初生分生组织的原表皮分化形成
    • 通常由一层扁平的长方形，多角形或波状不规则形彼此嵌合
    • 细胞间排列紧密，无间隙，质稀薄，液泡大，一般不含叶绿体，常有白色体和有色体，并贮有淀粉粒，晶体，鞣质和青花素等
  • 组成
    • 以表皮细胞为主，另有保卫细胞，副卫细胞及外生物等组成，有的表皮细胞可分化形成气孔或向外突出形成毛茸，是鉴别药材的重要依据之一
  • 不同部位的表皮作用
    • 根：是一种吸收组织，细胞外壁薄，部分向外突出延伸形成根毛，扩大表面积，利于水分及无机盐的吸收
    • 茎：细胞外壁增厚，常角质化或壁的表面沉积角质层（部分具有蜡被)，可防止水分散失及病虫害侵入
    • 其他：部分植物表皮细胞壁矿质化，可使器官外表粗糙坚实
  • 组成部分一，气孔
    • 主要分布在叶片，嫩茎，花，果实的表面，多为叶片下表皮，是气体交换的通道
    • 由两个表皮细胞分化，通常双子叶植物呈半月形（肾形），单子叶植物呈哑铃形（电话简式）的保卫细胞对合形成，中间的孔隙为气孔
    • 主要作用是控制气体交换和调节水分蒸腾
    • 数量和大小
      • 叶片
        • 下表皮较多，上表皮较少
      • 嫩茎表皮
        • 数量较少
      • 根表皮
        • 几乎没有
    • 保卫细胞
      • 成分及特点
        • 通常比周围的表皮细胞小，是生活细胞，有明显的细胞核，有叶绿体
      • 特殊的细胞增厚
        • 一般保卫细胞与表皮细胞相邻的细胞壁较薄，紧靠气孔处的细胞壁比较厚
        • 当保卫细胞充水膨胀或失水收缩时，细胞形状发生变化，引起气孔开放或关闭
    • 副卫细胞
      • 组成及特点
        • 在保卫细胞周围由两个或多个与表皮细胞形状不同的细胞组成，常有一定的排列次序，随植物的种类而定
    • 气孔轴式（气孔类型）
      • 双子叶植物常见类型
        • 不定式（不规则型）
          • 副卫细胞数目不定，大小基本相同，形状与表皮细胞相似
        • 不等式（不等细胞型）
          • 副卫细胞数目为3~4个，大小不等，其中一个明显较小
        • 直轴式（横列式）
          • 副卫细胞的长轴与保卫细胞的长轴垂直
            • 直轴与平轴通常为两个副卫细胞
        • 平轴式（平列式）
          • 副卫细胞的长轴与保卫细胞的长轴平行
        • 环式（辐射型）
          • 副卫细胞数目不定，形状比其他表皮细胞狭小，围绕气孔排列成环状
    • 影响开闭的因素
      • 直接受外界环境影响，如光线，温度等
  • 组成部分二，毛茸
    • 由表皮细胞向外分化形成的突起附属物，具有保护，分泌物质，减少水分蒸发等作用
    • 分类
      • 腺毛
        • 有分泌作用的毛茸，有腺头，腺柄之分，还有无柄或短柄的腺毛，排列在同一平面上，称腺鳞，有些腺毛存在于薄壁组织内部的细胞间隙中，称为间隙腺毛
      • 非腺毛
        • 无分泌作用的毛茸，由单细胞或多细胞组成，无头，柄之分，顶端狭尖，起保护作用
        • 类型
          • 线状毛
            • 线状，一般由单细胞组成，也有多细胞组成单列或多列
          • 鳞毛
            • 毛茸突出部分呈鳞片状或圆形平顶状
          • 丁字毛
            • 毛茸呈丁字形
          • 分枝毛
            • 毛茸呈分枝状
          • 星状毛
            • 毛茸分枝呈星形放射状
        • 其他
          • 棘毛
            • 细胞壁一般厚而坚牢，木质化，体内有结晶
    • 作用
      • 保护植物免受动物啃食和帮助种子散布
• 次生保护组织（周皮）
  • 组成成分
    • 木栓层，木栓形成层，栓内层构成的复合体
  • 主要分布部分
    • 裸子植物和双子叶植物的老根，老茎的外表
  • 不同部位的作用及时期变化
    • 植物生长过程中，表皮被破坏，植物形成的次生保护组织，代替表皮行使保护作用
  • 木栓层
    • 由木栓形成层细胞向外作切向分裂形成
    • 横向观察，细胞扁平，排列紧密整齐，无细胞间隙，细胞壁较厚，死细胞
  • 木栓形成层
    • 根
      • 由中柱鞘细胞恢复分生能力形成，
    • 茎
      • 由表皮，皮层，韧皮部细胞恢复分生能力转变而成
    • 向外分裂形成木栓层，向内分裂产生栓内层
  • 栓内层
    • 排列疏松，茎中栓内层细胞常含叶绿体，又称绿皮层
  • 皮孔
    • 植物茎枝上一些颜色较浅而突出或凹下的物体，是植物体进行气体交换和水分蒸腾的通道，皮孔形状，颜色和分布的密度可以作为皮类药材的鉴别特征
• 保护组织