初中化学第十一单元 盐 化肥

初中化学初三下册第十一单元盐与化肥，包含生活中常见的盐、化学肥料、粗盐中难溶性杂质的去除等。

第十一单元 盐 化肥

• 生活中常见的盐
  • 盐
    • 金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物
    • 性质1：盐+金属=新盐+新金属
    • 性质2：盐+酸=新盐+新酸
    • 性质3：盐+碱=新盐+新碱
    • 性质4：盐+盐=新盐+新盐
    • 性质5：盐与指示剂反应
  • 氯化钠（食盐）
    • 作用
      • 重要的调味品
      • 维持正常生理活动
      • 胃液中的主要成分
    • 用途
      • 医疗，生理盐水
      • 工业，制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等
      • 食品，腌渍，延长保存时间
  • 碳酸钠（苏打，纯碱）
    • 玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
  • 碳酸氢钠（小苏打）
    • 发酵粉
    • 医疗，治疗胃酸过多症
  • 碳酸钙（大理石、石灰石）
    • 建筑材料
    • 补钙剂
  • 复分解反应发生的条件
    • 生成物有沉淀、气体或水
    • 无酸必可溶，双交换，价不变
  • 检验碳酸根离子（或碳酸氢根离子）
    • 将少量稀盐酸加入试剂，将生成的气体通入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，则有碳酸根离子
• 化学肥料
  • 最主要化学肥料
    • 氮肥
      • 普通氮肥：尿素、氨水
      • 氨态氮肥：含铵根的盐
    • 磷肥
      • 不溶于水
      • 促进作物的生长，增强作物的抗旱、抗寒能力
    • 钾肥
      • 保证代谢，促进生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力
  • 复合肥料
    • 同时含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素
    • 同时均匀地供给作物几种养分
  • 影响
    • 土壤污染，大气污染
    • 提高作物产量
• 粗盐中难溶性杂质的去除
  • 溶解
    • 玻璃棒加速溶解
  • 过滤
    • 玻璃棒引流
  • 蒸发
    • 玻璃棒防止局部温度过高，液滴飞溅
  • 计算产率
    • 玻璃棒转移固体
    • 精盐质量/粗盐质量*100％